Was kostet ein Schnitzel wirklich? - Institut für ökologische ...
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<strong>Institut</strong> <strong>für</strong> <strong>ökologische</strong> Wirtschaftsforschung (IÖW)<br />
Deutscher Tierschutzbund (2003): Glücksschw<strong>ein</strong>e leben anders: Schluss mit der quälerischen<br />
Schw<strong>ein</strong>ehaltung. Online: http://www.tierschutzver<strong>ein</strong>.de/themen/ schw<strong>ein</strong>e.htm<br />
(abgerufen am 01.10.2003)<br />
DIN EN ISO 14040 (1997): Umweltmanagement – Ökobilanz – Prinzipien und allgem<strong>ein</strong>e<br />
Anforderungen, Berlin.<br />
DLG - Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (1999): Schw<strong>ein</strong>efütterung auf Basis des verdaulichen<br />
Phosphors. DLG-Informationen 1/1999.<br />
Döhler, H.; Eurich-Menden, B.; Dämmgen, U.; Osterburg, B.; Lüttich, M.; Bergschmidt, A.;<br />
Berg, W.; Brunsch, R. (2002): BMVEL/UBA-Ammoniak-Emissionsinventar der deutschen<br />
Landwirtscaft und Minderungsszenarien bis zum Jahre 2010. Forschungsbericht<br />
29942245/02 (UBA-Texte 05/02), Berlin.<br />
ECETOC - European Centre for Ecotoxicology and Toxicology of Chemicals (1994): Ammonia<br />
Emissions to Air in Western Europe, Brüssel.<br />
Ekins, P. (1996): The secondary benefits of CO2-abatement: How much emission reduction<br />
do they justify?. In: Ecological Economics No.16, pp. 13 - 24<br />
Elbe, U. (2000): Entwicklung <strong>ein</strong>es Modells zur Bewertung der Umweltwirkungen von<br />
schw<strong>ein</strong>ehaltenden Betrieben. Diplomarbeit der Fakultät der Agrarwissenschaften der<br />
Universität Göttingen.<br />
Ernährungswende (2004): Umwelt – Ernährung - Gesundheit: Beschreibung der Dynamiken<br />
<strong>ein</strong>es gesellschaftlichen Handlungsfeldes. Bearbeitung: Eberle, U.; Fritsche, U.R.;<br />
Hayn, D.; Empacher, C.; Simshäuser, U.; Rehaag, R.; <strong>Was</strong>kow, F. Download:<br />
http://www.ernaehrungswende.de/pdf/Discussion_Paper1_Feb_2004_gif.pdf (abgerufen<br />
am 01.03.2004).<br />
EU-Kommission (1999): Landwirtschaftliche Kulturpflanzen. Brüssel. Online:<br />
http://www.europa.eu.int/comm/agriculture/markets/crops/index_de.htm (abgerufen<br />
am 24.10.2003)<br />
EU-Kommission (2000): Bericht der Kommission an den Rat und an das Europäische Parlament<br />
über die Erfahrungen, die von den Mitgliedstaaten seit der Umsetzung der<br />
Richtlinie 95/29/EG des Rates zur Änderung der Richtlinie 91/628/EWG über den<br />
Schutz von Tieren beim Transport gesammelt wurden. Brüssel.<br />
FAL - Bundesforschungsanstalt <strong>für</strong> Landwirtschaft (Hrsg.) (2000): Bewertung von Verfahren<br />
der <strong>ökologische</strong>n und konventionellen landwirtschaftlichen Produktion im Hinblick<br />
auf den Energie<strong>ein</strong>satz und bestimmte Schadgasemissionen, Braunschweig.<br />
FAL - Bundesforschungsanstalt <strong>für</strong> Landwirtschaft, ATB - <strong>Institut</strong> <strong>für</strong> Agrartechnik Bornim,<br />
KTBL - Kuratorium <strong>für</strong> Technik und Bauwesen in der Landwirtschaft (2001): Anpassung<br />
der deutschen Methodik zur rechnerischen Emissionsermittlung an internationale<br />
Richtlinien sowie Erfassung und Prognose der Ammoniak-Emissionen der deutschen<br />
Landwirtschaft und Szenarien zu deren Minderung bis zum Jahre 2010. Abschlussbericht<br />
zum gleichnamigen Projekt, Berlin, (Online:<br />
http://www.umweltbundesamt.de/uba-info-daten/daten/ammoniak.htm)<br />
Fankhauser, S. (1995): Valuing Climate Change. The Economics of the Greenhouse. London:<br />
Earthscan Publications<br />
Fischer, K. (2002): Bessere Schw<strong>ein</strong>efleischqualität bei Fütterung nach Richtlinien des <strong>ökologische</strong>n<br />
Landbaus? BAFF Kulmbach, In: Forschungsreport 1/2000.