Was kostet ein Schnitzel wirklich? - Institut für ökologische ...

126
Institut für ökologische Wirtschaftsforschung (IÖW)
MLUR - Ministerium für Landwirtschaft, Umweltschutz und Raumordnung des Landes
Brandenburg (2002): Verbraucherschutzbericht 2002. Potsdam.
Mühlenkamp, H. (1994): Kosten-Nutzen-Analysen. München.
MUNLV - Ministerium für Umwelt und Naturschutz, Landwirtschaft und Verbraucherschutz
des Landes Nordrhein-Westfalen (Hrsg.) (2003): EG-Verordnung: Ökologischer Landbau,
Düsseldorf.
Murphy, D.P.L.; Röver, M. (2000): Allgemeine Systemannahmen, in „Landbauforschung
Völkernrode“, Bundesforschungsanstalt für Landwirtschaft (FAL) (Hrsg.): Bewertung
von Verfahren der ökologischen und konventionellen landwirtschaftlichen Produktion
im Hinblick auf den Energieeinsatz und bestimmte Schadgasemissionen, Braunschweig
Murphy, D.P.L.; Röver, M. (2000): Betriebsmitteleinsatz: Primärenergieverbrauch und
Schadgasemissionen, in „Landbauforschung Völkernrode“, Bundesforschungsanstalt
für Landwirtschaft (FAL) (Hrsg.): Bewertung von Verfahren der ökologischen und konventionellen
landwirtschaftlichen Produktion im Hinblick auf den Energieeinsatz und
bestimmte Schadgasemissionen, Braunschweig.
Murphy, D.P.L.; Röver, M.; Flachowsky, G.; Sohler, S.; Bockisch, F.-J.; Heinemeyer, O.
(2000): Vergleich konventioneller und ökologischer Produktionsverfahren. In: Bundesforschungsanstalt
für Landwirtschaft (FAL) (Hrsg.) (2000): Bewertung von Verfahren
der ökologischen und konventionellen landwirtschaftlichen Produktion im Hinblick
auf den Energieeinsatz und bestimmte Schadgasemissionen, Braunschweig
Naturland (2002): Richtlinien zum Pflanzenbau, Viehwirtschaft und Verarbeitung. Fassung
von Juli 2002, 54 S. Online: http://www.naturland.de/n2/ Naturland%20Richtlinie_Juli2002_III.pdf
(abgerufen am 2.2.2004)
Nischwitz, G. (1996): Die Veredelungswirtschaft in Südoldenburg unter dem Einfluss sich
wandelnder sozioökonomischer und politischer Rahmenbedingungen. Vechta.
Nischwitz, G. (2002): Die Agrarwende – Motor einer nachhaltigen Regionalentwicklung? In:
AgrarBündnis (Hrsg.): Landwirtschaft 2002. Der Kritische Agrarbericht, Rheda-
Wiedenbrück.
Nischwitz, G.; Bartelt, A.; Kaczmarek, M.; Steuwer, S. (2001): Lobbyverflechtungen in der
deutschen Landwirtschaft - Beratungswesen, Kammern und Agrobusiness. Projektbericht
zu beziehen über NABU, Bonn.
Nischwitz, G.; Brockmann, J. (2002): Fördernde und hemmende Faktoren für eine regionale
Produktion und Vermarktung. Untersuchung ausgewählter politisch-rechtlicher Rahmenbedingungen
(= NABU Deutschland, Hrsg.) Bonn.
Nitratbericht (2000): 2. Bericht gemäß Artikel 10 der Richtlinie 91/676/EWG des Rates vom
12. Dezember 1991 zum Schutz der Gewässer vor Verunreinigungen aus landwirtschaftlichen
Quellen. Mitteilung der Regierung der Bundesrepublik Deutschland, November
2000.
Ökolandbau - Geschäftsstelle Bundesprogramm Ökologischer Landbau in der Bundesanstalt
für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) (2003): „Schweinehaltung: Arbeitszeit-
und Strohbedarf“. Online: http://www.oekolandbau.de/ index.cfm?uuid
=000DE73840361F5CB2756521C0A8D816&type=search (abgerufen am 01.10.2003)