Sistemas productivos locales en México y España, sus estrategias ...

Los ámbitos de estudio tienen características diversas, tanto a nivel productivo como de
comercialización de productos. No obstante, las estrategias de las empresas, independientemente de
su localización regional, muestran ciertas similitudes en materia de diversificación productiva, en
políticas de reducción de costos y en mejora de las calidades de los productos. Mientras que la
estrategia de modificación de proveedores en México es más recurrente, en España lo son las
estrategias de producción y subcontratación.
En el caso español se observa una mayor preocupación por la calidad de los productos,
teniendo en cuenta el control de la cadena de distribución, la cual obliga a una mayor
especialización de las empresas para competir en nichos emergentes. El entorno regional de las
empresas es especialmente valorado por la tradición, la organización de los agentes, la capacitación
de la mano de obra y la presencia de industrias auxiliares y de logística.
La caída del empleo ha sido significativa en México y España, aunque con doble impacto
en el caso mexicano, principalmente por problemas de financiamiento y el incremento del precio de
los insumos agrícolas.
Sobre las estrategias de mercado y ventas es importante en ambos países. En el caso español
es prioritaria la búsqueda de nuevos mercados por la fuerte presión de la distribución comercial y,
en México mediante alianzas estratégicas, con socios de Estados Unidos, así como participar en
política de precios con los mercados intermedios.
Las estrategias de innovación para México y España muestran ciertas similitudes en
innovación de procesos, teniendo en cuenta la frontera tecnológica en horticultura en ambos
lugares, más avanzada en el caso mexicano. En innovaciones de productos las empresas españolas
muestran valores que triplican el de las mexicanas. En contraste se han realizado en México,
inversiones para innovar en sus organizaciones empresariales. Las empresas españolas muestran
una mayor preocupación por aspectos ambientales como: gestión del agua, residuos, reciclado,
ahorro energético y la producción orgánica, que las empresas en México.
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