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Portadillas Gaceta Suplementos - Sespas

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278 XIII Congreso SESPAS; 23(Espec Congr 1): 114-312<br />

Los medios de comunicación juegan un papel importante en la detección<br />

de brotes. Sería aconsejable la consulta con servicios especializados<br />

de vigilancia epidemiológica antes de lanzar una noticia<br />

para evitar alarma social y pérdida de confianza en los sistemas de<br />

prevención y protección de la salud.<br />

P-432. SISTEMA INTEGRADO DE ALERTA EN SALUD<br />

PÚBLICA: ESTUDIO DE UN BROTE DE TOXIINFECCIÓN<br />

ALIMENTARIA<br />

M.L. Gómez Mata, M. Mariscal Ortiz, I. Cuesta Bertomeu,<br />

J.A. Gata Díaz, I. Sillero Arenas, M.A. Bueno de la Rosa, et al<br />

Distrito Sanitario Jaén; Delegación Provincial de Salud de Jaén; Distrito<br />

Sanitario Jaén Sur.<br />

Antecedentes/Objetivos: El domingo 4 de mayo de 2008 se celebra<br />

en un restaurante, una comunión a la que acuden 68 invitados. El<br />

lunes 5 de mayo de 2008 a las 18 horas se notifica al 061 por parte del<br />

Dispositivo de Cuidados Críticos y Urgencias la atención a dos casos<br />

de gastroenteritis, que tienen como antecedente el haber asistido a la<br />

misma comunión el día anterior. La Empresa Pública de Emergencias<br />

Sanitarias activa al equipo de guardia de Salud Pública de ámbito provincial,<br />

iniciándose las actuaciones protocolizadas. En la celebración<br />

se sirven dos tipos de menús: adultos y niños. Es de destacar que no<br />

se ha notificado ningún caso de gastroenteritis en niños, por lo que se<br />

descarta del estudio el menú infantil. El objetivo es realizar el estudio<br />

epidemiológico para establecer el origen del brote, los factores condicionantes<br />

y analizar las medidas de control.<br />

Métodos: Población: 68 expuestos con 34 afectados. Estudio descriptivo<br />

y de cohortes. Se han realizado encuestas epidemiológicas<br />

recogiendo variables de persona y de alimentos ingeridos, tiempo de<br />

inicio de síntomas, síntomas y duración de la enfermedad. Se establece<br />

definición de caso. Se realiza inspección del local, y toma de<br />

muestras biológicas y de alimentos. Se calculan porcentajes por variable<br />

y riesgo relativo con intervalo de confianza al 95% para cada<br />

plato del menú.<br />

Resultados: El 42,86% de los enfermos eran varones. La mediana<br />

para la edad es de 34, con una edad máxima de 62 y mínima de 13.<br />

El periodo de incubación fue de 2 a 19 horas. La mediana de duración<br />

de la enfermedad fue de 24 horas. El 97,14% presentaban diarrea,<br />

el 88,60% dolor abdominal y el 5,7% fiebre. El periodo de máxima<br />

incidencia fue el día 5 de Mayo (26 casos). En el análisis epidemiológico<br />

de los alimentos ingeridos destaca un RR de 26,40 (95% IC:<br />

3,61-193,02; p = 0,00001) para la merluza y un RR de 8,27 (95% IC:<br />

2,53-27,04; p = 0,0001) para la tarta. Los resultados de muestras biológicas<br />

son negativos para los gérmenes estudiados. Se aísla estafilococos<br />

coagulasa+ en muestra de merluza y de tarta, así como en uno<br />

de los manipuladores estudiados.<br />

Conclusiones: El sistema de alerta epidemiológico, en cada uno<br />

de sus escalones, permite llevar a cabo una detección muy precoz del<br />

brote, y una actuación coordinada entre los diferentes actores. Se trata<br />

de un brote toxiinfección alimentaria por estafilococos coagulasa+<br />

y vehiculizado por un manipulador de alimentos. Se recomienda una<br />

supervisión sistemática del sistema de autocontrol de la empresa con<br />

especial atención al plan de formación de los manipuladores.<br />

P-433. SISTEMA INTEGRADO DE ALERTA EN SALUD<br />

PÚBLICA: ESTUDIO DE UN BROTE DE VARICELA EN<br />

UNA RESIDENCIA DE DISMINUIDOS PSICOFÍSICOS<br />

M. Mariscal Ortiz, M.L. Gómez Mata, I. Sillero Arenas, T. Ureña<br />

Fernández, M.A. Bueno de la Rosa, et al<br />

Distrito Sanitario Jaén; Delegación Provincial de Salud de Jaén; Distrito<br />

Sanitario Jaén Sur.<br />

Antecedentes/Objetivos: La varicela es una enfermedad muy contagiosa,<br />

con una alta incidencia. En los adultos puede cursar con complicaciones<br />

graves y en los pacientes inmunodeprimidos suele ser<br />

muy grave. En el caso que se describe, el viernes 4 de julio de 2008<br />

se informó del diagnóstico de 5 casos de varicela en la Residencia de<br />

disminuidos psicofísicos José López Barneo de Jaén. Esta residencia<br />

alberga a personas en régimen de internamiento y de salida libre.<br />

El centro cuenta con 133 residentes distribuidos en cuatro módulos.<br />

El objetivo es realizar el estudio epidemiológico para establecer el<br />

origen del brote, los factores condicionantes y analizar las medidas<br />

de control.<br />

Métodos: El día de la comunicación, se realizó por el equipo de<br />

guardia de vigilancia epidemiológica las encuestas, se recogieron variables<br />

de edad, sexo, antecedentes de vacunación, contacto y fecha<br />

de contacto, síntomas y fecha de los primeros síntomas igualmente<br />

se recogió información sobre la ubicación de los enfermos. Se facilitó<br />

al sanitario del centro información sobre las medidas higiénico sanitarias<br />

y de aislamiento a adoptar. Dadas las características del centro<br />

se procedió a la administración de vacuna frente a la varicela y a informar<br />

sobre las medidas a adoptar tras la vacunación.<br />

Resultados: Población: 133 residentes y 24 trabajadores expuestos<br />

con 5 afectados. La media de edad de los residentes fue de 47,7 años.<br />

El 40% de los enfermos eran varones. La media de edad fue de 42,8<br />

años con una mediana de 42 y una edad máxima de 50 y mínima de<br />

36. Caso índice apareció el día 17 de junio, siendo el primer caso secundario<br />

el 2 de julio y los siguientes entre el 3 y el 6 del mismo mes.<br />

Se realizó el diagnóstico de sospecha en otros 7 residentes los días 5,<br />

6 y 7 pero no se confirmaron. Todos se alojaban en módulos diferentes<br />

al de los casos confirmados. Aparte de las vesículas, el síntoma<br />

predominante fue la fiebre. Completaron la vacunación 138 residentes<br />

y un trabajador que abarca el total de la población susceptible,<br />

dado que entre los residentes, debido a su situación fue imposible<br />

obtener información veraz sobre los antecedentes de vacunación o<br />

enfermedad.<br />

Conclusiones: Se trata de un brote de varicela en una institución<br />

cerrada. El sistema de alerta epidemiológico, en cada uno de sus escalones,<br />

ha permitido llevar a cabo una detección muy precoz del<br />

brote, y una actuación coordinada entre los diferentes actores. Sería<br />

recomendable que en instituciones cerradas se recogieran con detenimiento<br />

los antecedentes de enfermedades infecto contagiosas, así<br />

como la historia de vacunaciones, lo que facilitaría los abordajes de<br />

los brotes de una forma más eficiente.<br />

P-434. MANEJO DE LOS ESTUDIOS DE CONTACTOS<br />

SANITARIOS DE TUBERCULOSIS<br />

A. Roldán, C. Salamanca, B. Suárez, A. Morillo, B. Botello,<br />

M. Conde, et al<br />

Hospitales Universitarios Virgen del Rocío.<br />

Antecedentes/Objetivos: La “Estrategia Alto a la Tuberculosis<br />

(TBC)” lanzada por la Organización Mundial de la Salud en 2006 centra<br />

sus metas en la detección de casos y el éxito terapéutico. Ante la<br />

sospecha de un caso de TBC hospitalario es necesario adoptar medidas<br />

de intervención inmediatas, comenzando por la notificación<br />

urgente. Objetivos: evaluar el manejo de los estudios de contactos<br />

sanitarios de TBC en un hospital de tercer nivel. Detectar debilidades<br />

y fortalezas en las intervenciones realizadas y elaborar propuestas<br />

de mejora.<br />

Métodos: Revisión de estudios de contactos realizados por el servicio<br />

de Medicina Preventiva de los Hospitales Universitarios Virgen<br />

del Rocío (HHUUVR) entre 2006-2008 y selección de uno por su magnitud.<br />

Recogida de datos de las historias clínicas del caso (inicio síntomas,<br />

ingreso hospitalario, pruebas complementarias, notificación)<br />

y de los contactos sanitarios (número, examen de salud, vacunación/

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