LUCES DE GUÍA - Bahá'í - Puerto Rico

cereales y las frutas. Algunos de los dientes del hombre son como piedras de molino paramoler granos y otros son afilados para cortar las frutas. Por lo tanto, no necesita carne niestá obligado a comerla. Aun sin comer carne podría vivir con el máximo vigor y energía.Por ejemplo, la comunidad de los brahmanes en India no come carne; sin embargo no soninferiores a otras naciones en fuerza, poder, vigor, reflejos o virtudes intelectuales.Verdaderamente, la matanza de animales y la ingestión de su carne es contraria a lapiedad y la compasión, y si uno se puede contentar con cereales, frutas y verduras, aceitesy nueces o pistachos, almendras, etc. indudablemente sería mejor y más agradable.»(Ibídem, pp. 2-3)1007. Dientes caninos del hombre«Has escrito en relación a los cuatro dientes caninos del hombre diciendo que estosdientes, dos en la mandíbula superior y dos en la inferior, son para comer carne. Sabe queestos cuatro dientes no fueron hechos para comer carne, aunque uno pueda comerla conellos. Todos los dientes del hombre fueron creados para comer frutas, cereales y verduras.Estos cuatro dientes, por lo tanto, están diseñados para quebrar cáscaras duras, como lasde las almendras. Pero comer carne no está prohibido ni es ilegal, no, el punto es éste: quees posible que el hombre pueda vivir sin comer carne y ser igualmente fuerte. La carne esnutritiva y contiene los elementos de las hierbas, las nueces y las frutas; por lo tantoalgunas veces es esencial para los enfermos y para restablecer la salud. No hay objeción enla Ley de Dios a comer carne si se necesita. Por ello, si tu constitución es más bien débil yencuentras que la carne es útil, puedes comerla.»(Ibídem, p. 3)1008. Curar enfermedades con alimentación balanceada«Este cuestión requiere la más cuidadosa investigación. El Báb ha dicho que el pueblo deBahá debe desarrollar la ciencia de la medicina a un grado tan elevado como para curarlas dolencias por medio de los alimentos. La razón fundamental de esto es que si en algunasustancia de las que componen el cuerpo humano ocurriera un desequilibrio que alterarasu correcta proporción con respecto al conjunto, este hecho daría como resultado,invariablemente, el comienzo de la enfermedad. Si, por ejemplo, se aumentaraindebidamente la proporción de féculas, o se disminuyera la proporción de azúcar, unaenfermedad aparecería. Es función de un médico hábil determinar cuál constituyente delcuerpo de su paciente ha sufrido una disminución y cuál ha sido aumentado. Una vez quelo haya descubierto, deberá prescribir un alimento que contenga en cantidad considerableel elemento disminuido, con el objeto de restablecer el equilibrio esencial del cuerpo. Elpaciente, una vez que el equilibrio de su constitución se haya restituido, se habrá libradode la enfermedad. (...)»En el momento en que médicos expertos hayan desarrollado la curación de enfermedadespor medio de los alimentos, y prescriban comidas simples, y prohíban a la humanidad vivircomo esclavos de sus apetitos sensuales, es seguro que disminuirá la incidencia de malescrónicos y diversos, y que la salud general de la humanidad mejorará considerablemente.Esto está destinado a suceder. De igual manera, en el carácter, en la conducta y lascostumbres del hombre, se producirán modificaciones universales.»('Abdu'l-Bahá; Selección de los Escritos de 'Abdu'l-Bahá, sección 134)