Contribution à l'étude de virus de mollusques marins apparentés ...
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Chapitre 1 : Mise en évi<strong>de</strong>nce et <strong>de</strong>scription du <strong>virus</strong><br />
Publication 3 : Herpes-Iike <strong>virus</strong> infecting Japanese oyster (Crassostrea gigas) spat.<br />
Bulletin ofthe European Association of Fish Pathologists<br />
Publication 4 : Herpes<strong>virus</strong>es associated \Vith mortalities among Pacific oyster,<br />
Crassosfrea gigas, in France - Comparative study.<br />
Revue <strong>de</strong> Mé<strong>de</strong>cine Vétérinaire<br />
Ce chapitre décrit différents résultats d'analyses effectués <strong>de</strong> 1992 <strong>à</strong> 1995 <strong>à</strong> l'Unité <strong>de</strong><br />
Recherche en Pathologie et Immunologie Générales (URPIG, station IFREMER <strong>de</strong> La<br />
Trembla<strong>de</strong>), auxquels j'ai contribué dans le cadre <strong>de</strong> cette thèse.<br />
1 • Participation <strong>à</strong> la mise en évi<strong>de</strong>nce d'un <strong>virus</strong> <strong>de</strong> type herpès chez les<br />
larves <strong>de</strong> Crassostrea gigas<br />
Au cours <strong>de</strong> l'été 1991, <strong>de</strong>s mortalités anormales ont été observées en écloserie, chez<br />
<strong>de</strong>s larves d'huître creuse, Crassas/rea gigas. L'examen en histologie classique et en<br />
microscopie électronique <strong>à</strong> transmission <strong>de</strong>s échantillons <strong>de</strong> larves mala<strong>de</strong>s a permis <strong>de</strong><br />
déceler la présence <strong>de</strong> lésions associées <strong>à</strong> <strong>de</strong>s particules virales. La taille, la morphologie et la<br />
localisation <strong>de</strong> ces particules laissent penser qu'elles sont apparentées <strong>à</strong> la famille <strong>de</strong>s<br />
Herpesviridae (Nicolas e/ al., 1992).<br />
Depuis cette première <strong>de</strong>scription, <strong>de</strong>s épiso<strong>de</strong>s <strong>de</strong> mortalités importantes (95-100%)<br />
en élevage larvaire <strong>de</strong> C. gigas, ont été relevés chaque année dans plusieurs écloseries privées<br />
françaises. Les échantillons analysés régulièrement <strong>à</strong> l'Unité <strong>de</strong> Recherche en Pathologie et<br />
Immunologie Générales (URPIG, station IFREMER <strong>de</strong> La Trembla<strong>de</strong>), ont permis <strong>de</strong> détecter<br />
<strong>à</strong> nouveau la présence <strong>de</strong> particules virales <strong>de</strong> type herpès dans les lots <strong>de</strong> larves présentant <strong>de</strong><br />
fortes mortalités.<br />
Dans la plupart <strong>de</strong>s cas, les larves cessent <strong>de</strong> se nourrir et <strong>de</strong> nager et <strong>de</strong>s mortalités<br />
significatives sont observées <strong>à</strong> partir du sixième jour après la ponte. 100% <strong>de</strong> mortalité sont<br />
généralement atteints entre le huitième et le dixième jour après la ponte. Toutefois, dans<br />
certains élevages, 100% <strong>de</strong> mortalité sont atteints dès le quatrième jour, suggérant ainsi une<br />
infection très précoce <strong>de</strong>s larves après la ponte ou même une transmission parentale du <strong>virus</strong>.<br />
Les larves présentent d'importantes lésions du vélum, celui-ci apparaît nécrosé sur un grand<br />
nombre d'individus et <strong>de</strong>s cellules hypertrophiées, se détachant <strong>de</strong> l'animal, peuvent être<br />
observées. Très rapi<strong>de</strong>ment après le début <strong>de</strong>s mortalités, les élevages présentent <strong>de</strong><br />
nombreuses coquilles vi<strong>de</strong>s.<br />
L'examen en histologie classique <strong>de</strong>s échantillons <strong>de</strong> larves d'huître creuse, C. gigas,<br />
en provenance d'écloseries privées a été effectué après fixation <strong>de</strong>s échantillons par le liqui<strong>de</strong><br />
<strong>de</strong> Bouin, déshydratation, imprégnation et inclusion dans la paraffine. Des coupes<br />
histologiques <strong>de</strong> <strong>de</strong>ux <strong>à</strong> trois micromètres d'épaisseur ont été réalisées, puis colorées <strong>à</strong><br />
l'hémalun-éosine ou par la métho<strong>de</strong> <strong>de</strong> Feulgen et Rossenbeck.<br />
L'analyse en microscopie électronique <strong>à</strong> transmission <strong>de</strong>s prélèvements <strong>de</strong> larves <strong>de</strong> C.<br />
gigas, a été réalisée après fixation par du glutaraldéhy<strong>de</strong> 3% en tampon cacodylate, postfixation<br />
<strong>à</strong> l'aci<strong>de</strong> osmique 1 %, décalcification, déshydratation, imprégnation et inclusion en<br />
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