Di Napoli il seno cratero esposto agli occhi et alla mente de' curiosi

non cedono alle mongane di Roma, anzi l’avanzano, e stimo sin da’ tempi antichi, per il Monte Lattario che dà
alle madri con l’erbaggio la preziosità del latte, che era medicina agl’infermi, come si è detto, e lo dice Galeno,
e Cassiodoro dice detto monte: “Herbas producit dulcissimas conditas, quarum pastura vaccarum turba saginata
hac tanta salubritate [280] conficit, ut quibus medicorum 96 tot con filia nesciunt prodesse; solus videatur potus
ille præstare”; che meraviglia poi che le loro vitelle di latte son così delicate; le donne del paese governano di
maniera le vacche, che il verno le racchiudono in tugurj caldi e ricevono i parti, nel disgravarsene le madri, in
braccio, nudrendole solo di latte; e queste sono le vitelle dette di Sorrento.
Ricco è il paese di cacciagione, di beccafichi, tordi e quaglie, e coturnici, che si prendono e con le reti
e con gli schioppi, e con diversi istrumenti da caccia. Il mare è copioso di pesci molto buoni, e gli scogli
d’ostrighe e ricci; non le mancano acque calde salubri per gl’infermi, né le arene per morbi particolari e frigidi;
ed abbondantissima d’acque potabili.
Semplicissimi sono gli abitanti e particolarmente le donne, ed attendono all’arti mecaniche e
mercanzie. Bernardo Turbolo, suo cittadino, portò le merci sino all’Etipia ed all’Indie. Ha prodotto uomini
insigni nelle guerre.
[281] Leonardo Liparulo vescovo di Minerva, Girolamo Pisano vescovo di San Marco. Tra’
giurisconsulti: Giovan Vincenzo Cangiano, regio consigliero; Cesare fratello, primario del Collegio, e Giacinto
anche regio consigliero, ed altri; Aniello Turbolo nelle matematiche; Marco Cangiano nella medicina;
Valentino Cosio generale de’ padri minimi; due fratelli di casato Portarelli poeti; nella milizia hanno havuto
Pietro Monforte, alfiere di Carlo V; Bernardino della stessa casa; Cesare Caccia; molti di casa Fraterna; Cesare
Persica; ed altri famosi soldati. Vi è un monte della redenzione de’ cattivi istituito da Nardo di Palma, che oltre
di liberare gli schiavi dà la dote alle zitelle e soccorre i poveri.
È stata la città del Dominio Regio, e volendosi vendere, si riscattarono, non volendo altro padrone che
il re – che Dio guardi –; famoso è il luogo prèso Appiano Alessandrino, essendosi al Promontorio di Minerva
rotta l’armata navale d’Appio, che navigava in Sicilia, come riferisce al libro 5°.
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