Livro das Actas - advid

More documents

Recommendations

Info

Livro Actas detector de fotodíodos operava entre 200-600 nm e o perfil cromatográfico foi registado a 520 nm. O volume injectado de amostra foi de 50 l e o fluxo de 1 mL/min, sendo a análise feita a 35 °C. Cada uma das antocianinas foi identificada de acordo com DALLAS e LAUREANO (1994), pela ordem de eluição, o tempo de retenção e espectros de ultravioleta visível. Todas as análises foram efectuadas em duplicado. 2.3 – Análise estatística Para analisar as diferenças estatísticas entre o perfil de antocianinas, efectuou-se uma análise de variância (ANOVA) utilizando o programa Statistica versão 6. As diferenças entre os valores médios foi efetuada recorrendo ao teste Tukey (p < 0,05). A diferenciação das castas pelo perfil de antocianinas foi efetuada com recurso à análise em componentes principais recorrendo-se também ao programa Statistica versão 6. 3 - RESULTADOS De forma a se poder identificar as diferentes antocianinas de cada amostra de vinho nos cromatogramas obtidos por HPLC, foi necessário determinar previamente os diferentes tempos de retenção das antocianinas separadas. Foram detectadas e identificadas 15 antocianina monoméricas nos vinhos monovarietais das castas Touriga Nacional e Aragonês, cujos tempos de retenção se apresentam no Quadro 1. 163
Livro Actas A figura 1 mostra a percentagem de área da série das antocianinas monoglucosiladas, acetiladas e cumariladas determinadas nos vinhos monovarietais das duas castas. Foram constatadas diferenças significativas (p < 0,05) entre os vinhos quanto à série das antocianinas monoglucósiladas e acetiladas. Verificou-se que os vinhos monovarietais das castas Aragonês apresentavam uma maior percentagem de área da série das antocianinas monoglucosiladas enquanto que os vinhos monovarietais das castas Touriga Nacional apresentavam uma maior percentagem de área da série das antocianinas acetiladas. Relativamente à série das antocianinas cumariladas não foram encontradas diferenças significativas entre os vinhos das duas castas em estudo. A figura 2 mostra a percentagem de área das antocianinas monoméricas da série das antocianinas monoglucosiladas, acetiladas e cumariladas. Na série das antocianinas monoglucosiladas, a cianidina-3-monoglucósido e a petunidina-3-monoglucósido são as antocianinas monoméricas que apresentam diferenças significativas (p < 0,05) na percentagem de área entre os vinhos vinificados da castas Touriga Nacional e Aragonês, sendo a sua percentagem superior nos vinhos vinificados a partir da casta Aragonês (figura 2A). Já a peonidina-3-monoglucósido apresentou uma percentagem de área significativamente superior nos vinhos vinificados da casta Touriga Nacional. 164
Page 1 and 2:
VOLUME 1
Page 3 and 4:
Livro Actas ACTAS Comissão Executi
Page 5 and 6:
Livro Actas Oradora - Profª M. Ros
Page 8 and 9:
INDICE Corinne ROMAND; Emilie CARRO
Page 10 and 11:
ESTABILIZAÇÃO PROTEICA DE VINHOS
Page 12:
CARACTERIZACIÓN DE NUEVAS LEVADURA
Page 17 and 18:
Livro Actas diseases is useful for
Page 19 and 20:
Livro Actas The advantages of ELISA
Page 21 and 22:
Livro Actas 4 - Loop-mediated isoth
Page 23 and 24:
Livro Actas References Boonham, N.,
Page 25 and 26:
Livro Actas Apesar de no mundo vit
Page 27 and 28:
Livro Actas Ao longo do processo de
Page 29 and 30:
Livro Actas as castas Síria e Rabo
Page 31 and 32:
Livro Actas Figura 1 - GGE Biplots
Page 33 and 34:
Livro Actas portanto, a técnica do
Page 35 and 36:
Livro Actas clones de vigne. In: Ac
Page 37 and 38:
Livro Actas 1 - INTRODUÇÃO ‘Alf
Page 39 and 40:
Livro Actas das” de ‘Alfrocheir
Page 41 and 42:
Livro Actas 250 SNPs analisados) co
Page 43 and 44:
Livro Actas castas enumeradas leva-
Page 45 and 46:
Livro Actas MENEZES P. (1896) Apont
Page 47 and 48:
Livro Actas Tejo, Sado e Guadiana.
Page 49 and 50:
Livro Actas 2.5 - Análise de dados
Page 51 and 52:
Livro Actas REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁ
Page 53 and 54:
Livro Actas 1 - INTRODUÇÃO Ao lon
Page 55 and 56:
Livro Actas Quadro 1 - Caracteriza
Page 57 and 58:
Livro Actas fenólicos da casta Tou
Page 59 and 60:
Livro Actas Para a intensidade da c
Page 61 and 62:
Livro Actas REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁ
Page 63 and 64:
Livro Actas turais em função do e
Page 65 and 66:
Livro Actas as variedades por forma
Page 67 and 68:
Livro Actas Tabela 2 - Parâmetros
Page 69 and 70:
Livro Actas REFERENCIAS BIBLIOGRÁF
Page 72 and 73:
Livro Actas EFEITO NAS CARACTERÍST
Page 74 and 75:
2 - MATERIAIS E MéTODOS Os vinhos
Page 76 and 77:
Livro Actas Quadro 1 - Resultados o
Page 78 and 79:
Livro Actas Quadro 3 - Valores méd
Page 80 and 81:
Livro Actas Comparando os resultado
Page 82:
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS Cosme,
Page 85 and 86:
Livro Actas submetidos a pressões
Page 87 and 88:
Livro Actas 2.4 - Análise da compo
Page 89 and 90:
Livro Actas Os vinhos pressurizados
Page 91 and 92:
Livro Actas de aroma podem estar re
Page 94 and 95:
A ESTABILIZAÇÃO TARTÁRICA DE VIN
Page 96 and 97:
2 - MATERIAL E MéTODOS 2.1. Vinhos
Page 98 and 99:
Livro Actas Da observação das fig
Page 100 and 101:
Livro Actas 4. CONCLUSõES A aplica
Page 102 and 103:
Livro Actas A MACROOXIGENAÇâO CON
Page 104 and 105:
controlada do mosto (Ensaio - E), c
Page 106 and 107:
Livro Actas Na Tabela 3 apresenta-s
Page 108 and 109:
Livro Actas Tal como foi referido a
Page 110:
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS 109 Liv
Page 113 and 114: Livro Actas bastante generalizada n
Page 115 and 116: Livro Actas A partir dos extratos p
Page 117 and 118: Livro Actas apresentaram valores de
Page 119 and 120: Livro Actas 4 - CONCLUSõES Conside
Page 122 and 123: Livro Actas CARACTERÍSTICAS CROMÁ
Page 124 and 125: temperatura ambiente. No final, as
Page 126 and 127: Livro Actas Na tabela 1 apresentam-
Page 128 and 129: Livro Actas Figura 3 - Perfis croma
Page 130: 129 Livro Actas 4-CONCLUSõES: Este
Page 133 and 134: Livro Actas apenas autoriza a utili
Page 135 and 136: Livro Actas 2.2.2. Extracção com
Page 137 and 138: Livro Actas foi de 280ºC; o perío
Page 139 and 140: Livro Actas de compostos como a van
Page 142 and 143: Livro Actas CARACTERIZAÇÃO SENSOR
Page 144 and 145: 2 - MATERIAL E MéTODOS 2.1 - Vinho
Page 146 and 147: Livro Actas Os vinhos vinificados e
Page 148 and 149: Livro Actas Os vinhos da casta Gouv
Page 150: the evolution of aromatic compounds
Page 153 and 154: Livro Actas ceso de vinificación y
Page 155 and 156: Livro Actas 3.4. Vinificación Las
Page 157 and 158: Livro Actas En la Figura 1.a. se ha
Page 159 and 160: Livro Actas La presencia de whiskyl
Page 162 and 163: Livro Actas DIFERENCIAÇÃO DE VINH
Page 166 and 167: Livro Actas Na série das antociani
Page 168 and 169: Livro Actas Os vinhos colocados à
Page 170: REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS 169 Li
Page 173 and 174: Livro Actas cesso de vinificação
Page 175 and 176: Livro Actas 3 - RESULTADOS E DISCUS
Page 177 and 178: Livro Actas Os resultados obtidos p
Page 179 and 180: Livro Actas 5 - AGRADECIMENTOS Este
Page 181 and 182: Livro Actas presente em certas etap
Page 183 and 184: Livro Actas As amostras foram recol
Page 185 and 186: Livro Actas O teor de acetaldeído
Page 187 and 188: Livro Actas 3.5 - Efeito do transpo
Page 189 and 190: Livro Actas REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁ
Page 192 and 193: Livro Actas UTILIZAÇÃO DA CARBOXI
Page 194 and 195: Assim, o objectivo do presente trab
Page 196 and 197: 2.8 - Viscosidade A viscosidade foi
Page 198 and 199: Livro Actas No que diz respeito ao
Page 200 and 201: 199 Livro Actas 4 - CONCLUSõES Ap
Page 202 and 203: Livro Actas CARACTERIZAÇÃO DOS CO
Page 204 and 205: Livro Actas A atividade antioxidant
Page 206 and 207: Livro Actas Villano et al., 2006).
Page 208: REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS 207 Li
Page 211 and 212: Livro Actas não deve significar qu
Page 213 and 214: Livro Actas entre o raio do topo e
Page 215 and 216:
Livro Actas Segundo Boulton (2001)
Page 217 and 218:
Livro Actas Na análise sensorial d
Page 220 and 221:
Livro Actas EVALUACIÓN DEL POTENCI
Page 222 and 223:
2 - MATERIALES Y MéTODOS Extracto
Page 224 and 225:
Livro Actas en la retención en el
Page 226 and 227:
Livro Actas observó que en todos l
Page 228 and 229:
Livro Actas AGRADECIMIENTOS Queremo
Page 230 and 231:
MICROBIOMA DAS UVAS E FERMENTAÇõE
Page 232 and 233:
2.2-Extração do ADN, construção
Page 234 and 235:
233 Livro Actas 3.2-Comunidade Micr
Page 236 and 237:
235 Livro Actas Lachancea e o Minho
Page 238:
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS 237 Li
Page 241 and 242:
Livro Actas a Hanseniaspora uvarum
Page 243 and 244:
Livro Actas 2.2-Seleção de primer
Page 245 and 246:
Livro Actas 3.2-Teste de sensibilid
Page 247 and 248:
Livro Actas Figura 4: A) Identifica
Page 250 and 251:
Livro Actas PRODUCCIÓN DE LEVADURA
Page 252 and 253:
Se sabe que la limitación de oxige
Page 254 and 255:
Se realizó un seguimiento del crec
Page 256 and 257:
Livro Actas 3.2 - Rendimiento de lo
Page 258:
Fleet, G. H. and Heard, G. M. (1993
Page 261 and 262:
Livro Actas otros productos secunda
Page 263 and 264:
Livro Actas en el ensayo IS. La pri
Page 265 and 266:
Livro Actas Cinética fermentativa
Page 267 and 268:
Livro Actas Los vinos de Chardonnay
Page 269 and 270:
Livro Actas Tabla 6. Compuestos vol
Page 271 and 272:
Livro Actas en los vinos IS. Asimis
Page 273 and 274:
Livro Actas O.I.V. Recueil des mét
Page 275 and 276:
Livro Actas 1-INTRODUÇÃO Sendo o
Page 277 and 278:
Livro Actas foi feita por electrofo
Page 279 and 280:
Livro Actas Com este conjunto de 14
Page 281 and 282:
Livro Actas 4-CONCLUSõES Neste tra
Page 284 and 285:
Livro Actas THE EFFECT OF WINE COMP
Page 286 and 287:
nitrogen broth (6.7 g/L YNB with 10
Page 288 and 289:
Livro Actas Glucose showed its posi
Page 290:
affecting the production of 4-ethyl
Page 293 and 294:
Livro Actas 3 - MAIN TEXT Agrobacte
Page 295 and 296:
Livro Actas Other important factors
Page 297 and 298:
Livro Actas 4 -REFERENCES Chen, X.,
Page 299 and 300:
Livro Actas A videira pode ser colo
Page 301 and 302:
Livro Actas 3-RESULTADOS E DISCUSS
Page 303 and 304:
Livro Actas Importa ainda referir q
Page 305 and 306:
Livro Actas RENOUF V, Claisse O, Lo
Page 307 and 308:
Livro Actas minadas característica
Page 309 and 310:
Livro Actas Las bandas con tamaños
Page 311 and 312:
Livro Actas en tres estados de la f
Page 313 and 314:
Livro Actas 4.- BIBLIOGRAFIA - Biss
Page 316 and 317:
BOTRYTIS CINEREA PROTEOME STUDIES F
Page 318 and 319:
of proteomic techniques has accumul
Page 320 and 321:
species worldwide. The wide variety
Page 322 and 323:
two phenotypically different stages
Page 324 and 325:
CARACTERIZACIÓN DE NUEVAS LEVADURA
Page 326 and 327:
segunda fermentación (Martinez-Rod
Page 328 and 329:
EX88, EX98, EX88R, E3AR1, y SMR165A
Page 330 and 331:
Figura 2. Evolución de la cantidad
Page 332:
ufacture of cavas (Sparkling wines)
Page 335 and 336:
Livro Actas en forma seca ha ido ca
Page 337 and 338:
Livro Actas maloláctica con bacter
Page 339 and 340:
Livro Actas dos y cuantificables co
Page 341 and 342:
Livro Actas REFERENCIAS BIBLIOGRÁF
Page 344 and 345:
A PROTECÇÃO INTEGRADA DA VINHA EM
Page 346 and 347:
2 - A PROTECÇÃO INTEGRADA DA VINH
Page 348 and 349:
espeitando as virtudes da democraci
Page 350 and 351:
sempre presente no PLANO da AFN de
Page 352 and 353:
ciação dos Consumidores da Regiã
Page 354 and 355:
● “a formação em protecção
Page 356 and 357:
exigência do tabu (5 p. 106-108),
Page 358 and 359:
guém”. “Há 3 anos que sistema
Page 360 and 361:
da saúde pública e do ambiente ou
Page 362 and 363:
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS 1 - AJ
Page 364 and 365:
A EVOLUÇÃO DOS PESTICIDAS E DA Á
Page 366 and 367:
Em Portugal, tem predominado o cons
Page 368 and 369:
2.2 - Os pesticidas homologados, au
Page 370 and 371:
gadas variam entre 12 (cigarrinha-v
Page 372 and 373:
Dezembro de 2012, a lista dos 8 Org
Page 374:
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICCAS 1 - A
Page 377 and 378:
Livro Actas dade (6 p. 27) . Na Dir
Page 379 and 380:
Livro Actas a BPF tem só 2 objecti
Page 381 and 382:
Livro Actas 3.3 - O Plano da Autori
Page 383 and 384:
Livro Actas • art.16º.1d, deturp
Page 385 and 386:
Livro Actas 6- REFERÊNCIAS BIBLIOG
Page 387 and 388:
Livro Actas to carry out plowing be
Page 389 and 390:
Livro Actas mm in 2009, 2010, 2011
Page 391 and 392:
Livro Actas D. Prieto Picudo. No st
Page 393 and 394:
Livro Actas D. Prieto Picudo. The a
Page 396 and 397:
EFECTOS DEL USO DE UNA CUBIERTA VEG
Page 398 and 399:
llevado a cabo mediante desbrozado
Page 400 and 401:
TABLAS Y FIGURAS 399 Livro Actas
Page 402 and 403:
401 Livro Actas
Page 404:
AGRADECIMIENTOS Los resultados pres
Page 407 and 408:
Livro Actas growth are indicative o
Page 409 and 410:
Livro Actas averages for the irriga
Page 411 and 412:
Livro Actas conductance (Buckley, 2
Page 413:
Livro Actas rics AB, Sweeden. Escal
show all

Livro das Actas - advid

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?