You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
106 INSTITUTI PËR DEMOKRACI DHE NDËRMJETËSIM<br />
MSA-së. 25 Në këtë marrëveshje siguria ushqimore përcaktohet<br />
si një detyrim që duhet të përputhet me njësimin e standardeve<br />
dhe kritereve teknike minimale me ato të BE-së. Në rrugën e<br />
saj drejt integrimit evropian, Shqipëria duhet të vendosë rregulla,<br />
po aq shtrënguese sa edhe BE-ja, në garantimin e sigurisë<br />
ushqimore. Kjo qasje e re synon mbikëqyrjen e kujdesshme të<br />
ushqimit për njerëz dhe kafshë sipas parimit nga “stalla te tavolina”<br />
në të gjithë fazat e prodhimit, përpunimit, ruajtjes, transportimit<br />
dhe tregtimit deri në konsumimin e tyre. Në këtë mënyrë<br />
autoritetet shqiptare duhet të përballen me sfidën e ngritjes së<br />
strukturave efektive që vlerësojnë rrezikun e ndotjes apo infektimit<br />
të produkteve ushqimore vendase dhe atyre të importit dhe për<br />
të kryer këtë detyrë ato duhet të kenë bashkëpunimin e plotë të<br />
fermerëve, tregtarëve, konsumatorit etj. 26<br />
Siguria ushqimore në këtë rast nënkupton prodhimin e<br />
produkteve ushqimore të ndryshme të shumëllojshme, bazuar<br />
në cilësinë e kriteret teknike të sigurisë të përcaktuara në Ligjin<br />
Nr. 9863, datë 28.01.2008 “Për Ushqimin” 27 . Një nga<br />
ndryshimet kryesore që kanë ndodhur në konceptin e sigurisë<br />
ushqimore është mbrojtja e mjedisit dhe mbështetja e<br />
fermerëve në prodhimin e produkteve organike.<br />
Përkundër faktit se Shqipëria është ende një vend në<br />
zhvillim, siguria ushqimore në vend tashmë përballet me një<br />
25 Këto elementë përcaktohen qartë edhe në Ligjin Nr. 9590, datë 27.07.2006<br />
“Për ratifikimin e Marrëveshjes së Stabilizimi-Asocimit (MSA) mes RSH<br />
e Komunitetit Europian e shteteve të tij anëtare (Fletore Zyrtare Nr. 87,<br />
viti 2006, fq. 2955); Ligji Nr. 9591, datë 27.07.2006 “Për ratifikimin e<br />
Marrëveshjes së Përkohshme mes RSH e Komunitetit Europian për tregtinë<br />
e bashkëpunimin tregtar (Fletore Zyrtare Nr. 89, viti 2006, fq. 3249), fq.<br />
2955) ashtu si edhe në VKM Nr. 463, datë 05.07.2006 “Për miratimin e<br />
Planit Kombëtar për Zbatimin e Marrëveshjes së Stabilizim-Asocimit”<br />
(Fletore Zyrtare Nr. 80, viti 2006, fq. 2307).<br />
26 VKM Nr 797, datë 14.11.2007 “Për miratimin e Strategjisë ndërsektoriale<br />
për mbrojtjen e konsumatorit e mbikëqyrjen e tregut 2007-2013 “Fletore<br />
Zyrtare Nr. 171, Viti 2007, faqe 5205) dhe Ligji Nr. 9902, datë 17.04.2008<br />
“Për mbrojtjen e konsumatorëve” (Fletore Zyrtare Nr. 61, Viti 2008, Faqe<br />
2703).<br />
27 Ligji Nr. 9863, datë 28.02.2008 “Për ushqimin” (Fletore Zyrtare Nr. 17,<br />
Viti 2008, faqe 581).