VO Organische Chemie in der molekularen Biologie I
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<strong>VO</strong> <strong>Organische</strong> <strong>Chemie</strong> I 17. Ether<br />
die Chol<strong>in</strong>esterase hemmen). Die Verwendung als Insektizide ist<br />
nicht ungefährlich, da Substanzen wie das Diethyl-<br />
paranitrophenyl-thiophosphat (E605, Formel rechts) auch für<br />
Menschen außerordentlich giftig s<strong>in</strong>d.<br />
17. Ether<br />
Sie lassen sich formal vom Wasser herleiten, <strong>in</strong>dem beide Wasserstoffatome durch<br />
Alkylgruppen ersetzt werden; somit haben Ether zwei C–O-E<strong>in</strong>fachb<strong>in</strong>dungen und die<br />
allgeme<strong>in</strong>e Formel R–O–R’.<br />
17.1 Nomenklatur<br />
Früher erfolgte die Namensgebung nach <strong>der</strong> Art <strong>der</strong> am Sauerstoff gebundenen Alkylgruppen<br />
z.B. C2H5–O–C2H5 Diethylether<br />
Die mo<strong>der</strong>ne Nomenklatur bezeichnet e<strong>in</strong>en Rest (wie oben grün gekennzeichnet) als<br />
Alkoxygruppe, z.B. CH3O– Methoxygruppe, C2H5O– Ethoxygruppe.<br />
Unter Verwendung dieser Gruppenbezeichnungen geht man nach dem üblichen Nomenklatur-<br />
Schema vor:<br />
O<br />
1 3 5<br />
2 4<br />
1-Ethoxy-4,4-dimethylpentan<br />
17.2 Darstellung und physikalische Eigenschaften<br />
Darstellungsmethoden s<strong>in</strong>d<br />
1. WILLIAMSON-Synthese<br />
ist e<strong>in</strong>e SN2-Reaktion, bei <strong>der</strong> an e<strong>in</strong>em Halogenalkan das Halogenatom durch e<strong>in</strong><br />
Alkoxidion substituiert wird:<br />
allg. R–O – + R’–X => R–O–R’ + X –<br />
2. Schwefelsäure-Methode<br />
beruht darauf, dass man e<strong>in</strong>e relativ konzentrierte Schwefelsäure auf den zugehörigen<br />
Alkohol e<strong>in</strong>wirken lässt und so <strong>in</strong> e<strong>in</strong>em komplexen Reaktionsverlauf Wasser<br />
abgespalten wird<br />
z.B. 2 C2H5OH => C2H5–O–C2H5 (+ H2O)<br />
Diese Methode ist jedoch nur auf primäre Alkohole anwendbar, bei sekundären und<br />
tertiären f<strong>in</strong>det e<strong>in</strong>e säurekatalysierte Dehydratisierung statt.<br />
- 100 -<br />
O2N<br />
H5C2<br />
H5C2<br />
P S