Agrar-Kolonialismus in Afrika - VSA Verlag

tive Bilanz gilt nicht gleichermaßen für die Kleinbauern. Viele von ihnen
wurden durch den dramatischen Rückgang der Preise für traditionelle
Exportprodukte an den Rand des Ruins getrieben. Die Umstellung auf
neue Exportprodukte können dagegen nur wenige mitmachen – und sie
kommt daher auch nur einigen wenigen zugute, wie das Beispiel Uganda
zeigt. Gleichzeitig wird für eine weitere Steigerung der Exporte mehr
und mehr Land, das jetzt für kleinbäuerliche Landwirtschaft und den
Anbau von Grundnahrungsmitteln genutzt wird, umgewandelt in Land
für die Exportlandwirtschaft. Wasser, das jetzt noch auf kleinbäuerliche
Felder fließt, wird auf Exportprodukte umgeleitet und als »virtuelles
Wasser« in die Industrieländer exportiert, der Einsatz von Agrarchemie
und damit teure Importe ausgeweitet. Doch der Wert, der damit
eingefahren wird, kommt nur wenigen Produzenten, Exporteuren und
Transportunternehmen zugute.
2. Der Vormarsch der Supermärkte
Aus der Sicht der Agrar- und Ernährungsindustrie ist Afrika nicht nur
»unterversorgt« mit Dünger, Saatgut und Pestiziden – es ist auch undershopped,
soll heißen, dass der Einzelhandel weitgehend in den Händen
von Kleinhändlerinnen und kleinen Geschäften, also »rückständig« und
»unterentwickelt« ist. Und wie die Ausweitung des Absatzmarktes für
Agrarchemie und Saatgut neue Geschäftsfelder und Profite verspricht,
so verspricht die Modernisierung am anderen Ende der Nahrungsmittelkette,
beim Einzelhandel, hohe Profitraten. Während Supermärkte
in Asien und Lateinamerika längst das Erscheinungsbild selbst in den
kleineren Städten prägen, entwickeln sie sich in Afrika – abgesehen von
Kenia und Südafrika – erst seit Ende der 1990er Jahre, seither aber
sprunghaft. 166
Ausgangspunkt war Südafrika, wo die Urbanisierung und die Entstehung
einer modernen, zahlungskräftigen Mittelklasse vergleichsweise
weit fortgeschritten ist. Hier hatten Supermärkte 2003 bereits einen Anteil
von 55% am nationalen Einzelhandel mit Nahrungsmitteln. Markt-
166
Dave D. Weatherspoon/Thomas Reardon, The Rise of Supermarkets in Africa: Implications
for Agrifood Systems and the Rural Poor, in: Development Policy Review, 2003
(3), 333-355
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