Agrar-Kolonialismus in Afrika - VSA Verlag

Botswana oder Ölpalmen und Ananas in Westafrika. Die meisten Haushalte
bebauen weniger als vier, fünf Hektar. Die FAO schätzte die Zahl
solcher kleinbäuerlichen Familien Ende der 1990er auf etwa 70 Millionen
– wegen des Bevölkerungswachstums mit steigender Tendenz.
Vorrang hat hier die Produktion für den Eigenbedarf. Durch Plantagen
und Staatsfarmen abgedrängt in abgelegene Regionen mit schlechteren
Böden, unsicheren, schwankenden Niederschlägen, ungünstiger
Topographie und unzulänglicher Infrastruktur nutzen sie nach wie vor
vielfach überlieferte Anbausysteme wie den Mischanbau, lokale Sorten
und traditionelle Bearbeitungsmethoden – Hacke statt Pflug etwa. Die
meisten Bauern sind auf die Niederschläge angewiesen, die – anders als
in gemäßigten Klimazonen – nicht mehr oder minder gleichmäßig über
das Jahr verteilt sind, sondern sich auf wenige Wochen beschränken
und in Dauer und Menge stark schwanken können. Landwirtschaft wird
damit zu einem hohen Risiko, weshalb Sicherheit Vorrang vor hohen
Erträgen hat. Eventuelle Überschüsse verkaufen sie vorwiegend auf lokalen
Märkten.
Das Ergebnis einer jahrhundertelangen Anpassung an die schwierigen
Bedingungen ist eine Vielfalt von Kulturpflanzen 42 – vielseitig,
genügsam, was ihre Anforderungen an Bodennährstoffe oder Wasser
anbelangt, Widerstandsfähigkeit gegen Dürre und die Vielzahl von
Schädlingen. So deckt in Afrika südlich der Sahara die Mehrheit der Bevölkerung
die Hälfte ihres Kalorienbedarfs mit tropischen Wurzel- und
Knollenkulturen wie Cassava, Süßkartoffeln oder Yams, mit Hirse und
Reis. In keinem anderen Kontinent gibt es außerdem eine vergleichbare
Vielfalt von Anbaumethoden und -systemen. 43 Oft benutzen die Familien
mehrere Systeme gleichzeitig – neben dem extensiven Wanderfeldbau
haben sie ein kleines Feld, etwa für Gemüse oder Marktfrüchte, das
teils organisch, teils mit etwas Mineraldünger gedüngt wird. Senken, in
denen sich Grundwasser sammelt, und Flussufer werden für Produkte,
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So geht eine für Kanadas Export wichtige Weizensorte auf die kenianische Sorte »Kenyan
Farmer« zurück, Gerste, die in den USA und Kanada angebaut wird, auf äthiopische
Landsorten, Sorghum in Texas stammt aus Sudan (www.foodfirst.org/node/1610).
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In seinem vor 20 Jahren erschienenen Buch »The greening of Afrika« (London 1987)
stellt Paul Harrison zahlreiche traditionelle und neue Methoden dar, wie Kleinbauern erfolgreich
einen »Durchbruch im Kampf um Land und Wasser« erreichen können. Vielfach
bleiben solche Ansätze allerdings vereinzelt und isoliert, weil sie die mühsamere und
schwierigere Option darstellen zwischen dem Wanderfeldbau auf der einen und den Verlockungen
der modernen Agrartechnologie auf der anderen Seite.
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