Agrar-Kolonialismus in Afrika - VSA Verlag

■ Für 4,42 Millionen Bauern auf 3,58 Millionen Hektar stieg die Nahrungsmittelproduktion
pro Haushalt und Jahr um 1,71 Tonnen – um
mehr als 70%.
■ Für 146.000 Bauern, die auf 542.000 Hektar Knollen- und Wurzelfrüchte
wie Kartoffeln, Süßkartoffeln und Cassava anbauen, betrug
der Anstieg in der Nahrungsmittelproduktion 17 Tonnen pro Haushalt
und Jahr – eine Steigerung von 150%.
■ Bei den größeren Betriebe in Lateinamerika mit einer durchschnittlichen
Fläche von 90 Hektar, die auf organischen Landbau umstellten,
stieg die Gesamtproduktion um 150 Tonnen pro Haushalt und
Jahr – ein Plus von fast 50%.
Die Autoren nehmen an, dass bei den kleinbäuerlichen Betrieben der
größte Teil der gestiegenen Produktion zur Verbesserung der eigenen
Ernährung genutzt wurde. Überschüsse wurden auf den lokalen Märkten
getauscht oder verkauft. Damit werden lokaler Konsum und Verarbeitung
angestoßen.
Die SAFE-World-Studie ist nicht die einzige Studie, die zeigt, dass
nachhaltige Landwirtschaft nicht nur die Welt ernähren könnte, sondern
auch zahlreiche weitere Vorteile bietet. 220 Sie kommt den Bedürfnissen
kleinbäuerlicher Betriebe, und insbesondere der Frauen, die eine
Schlüsselrolle spielen, entgegen. Erstens geht es ihnen nicht um eine
möglichst hohe Produktion – oder gar um den höchstmöglichen Profit
–, sondern um gesicherte Erträge. Zweitens steht für sie die Ernährung,
die Versorgung der Familie im Vordergrund, während ein Geldeinkommen
zwar notwendig, aber von geringerer Bedeutung ist. Drittens
können sie sich hohe Kosten für inputs von außen vielfach nicht leisten
– eigenes Saatgut, Kompost, biologische Schädlingsbekämpfung
und Handarbeit oder Zugtiere statt Traktoren, die Benzin benötigen
würden, sind daher für sie die wirtschaftlich sinnvollere Lösung. Insbesondere
was die Ernährungssicherung in Armutsgebieten betrifft, ist
die nachhaltige Landwirtschaft damit konventionellen Lösungswegen
überlegen.
Zudem ist eine starke Abhängigkeit vom Markt, das heißt von Zwischenhändlern,
unzuverlässigen Abnehmern, schwankenden Preisen,
bei denen die Händler und Spekulanten ihre sichtbare Hand im Spiel
220
Siehe International Conference on Organic Agriculture and Food Security, Rome,
03-05 May 2007 (FAO), www.fao.org/organicag.
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