Buttermilch in Backwaren - Glutenfrei kochen backen
Buttermilch in Backwaren - Glutenfrei kochen backen
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Zutaten für 1 Portionen<br />
4 Eier<br />
2 Tasse/n Zucker<br />
1 Pck. Vanillezucker<br />
2 Tasse/n <strong>Buttermilch</strong><br />
4 Tasse/n Mehl<br />
1 Pck. Saucenpulver<br />
1 Pck. Backpulver<br />
2 Tasse/n Mandeln<br />
1 Tl Zucker<br />
2 Becher Schlagsahne<br />
Zubereitung<br />
Eier, Zucker und Vanillezucker verrühren. <strong>Buttermilch</strong> dazugeben. Mehl,<br />
Soßenpulver und Backpulver dazugeben und auf e<strong>in</strong> Backblech streichen.<br />
Mandeln mit 1 Tl Zucker mischen und auf den Teig geben. Ca. 25 M<strong>in</strong>uten<br />
<strong>backen</strong>.<br />
Flüssige Schlagsahne löffelweise über den heißen Kuchen geben.<br />
Zubereitungszeit: ca. 15 M<strong>in</strong>uten<br />
17.08.05 maeder5<br />
Marmor Kuchen mit Ingwer 1 Ei M<br />
FÜR 1 GUGLHUPFFORM VON 16 CM<br />
200 g <strong>Buttermilch</strong><br />
100 g ungesüßtes Apfelmark Reformhaus<br />
60 g Fruchtzucker<br />
1 Ei<br />
1 TL gemahlene Bourbon-Vanille Reformhaus<br />
60 g geschmolzene Butter<br />
1 1/2 TL gemahlener Ingwer<br />
220 g Weizenmehl Type 1050<br />
1 TL Backpulver<br />
1/2 gestrichener TL Natron<br />
1 EL Kakao, leicht entölt<br />
1 EL Puderzucker<br />
Butter und Semmelbrösel für die Form
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