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Buttermilch in Backwaren - Glutenfrei kochen backen

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Zubereitung<br />

Mehl, Zucker, Backpulver, Vanillezucker, <strong>Buttermilch</strong> und Eier verrühren.<br />

Teig auf e<strong>in</strong> mit Backpapier belegtes Blech verteilen. Die Mandeln auf den<br />

Teig verteilen. Vanillezucker mit Zucker mischen und auf die Mandeln<br />

streuen.<br />

Im vorgeheizten Backofen 175°C ca. 20 M<strong>in</strong>uten <strong>backen</strong>. Nach dem Backen<br />

die Sahne auf den noch heißen Wichtig! Kuchen gießen. Abkühlen<br />

lassen.<br />

Zubereitungszeit: ca. 15 M<strong>in</strong>uten<br />

06.07.05 wiecky<br />

Butter Kuchen mit <strong>Buttermilch</strong><br />

3 Ei M<br />

Zutaten für 6 Portionen<br />

4 Tasse/n Mehl<br />

3 Tasse/n Zucker<br />

2 Tasse/n <strong>Buttermilch</strong><br />

3 Eier<br />

1 Pkt. Backpulver<br />

2 Tasse/n Mandeln o. Kokosflocken<br />

¾ Tasse/n Zucker<br />

½ Tasse/n Butter<br />

Zubereitung<br />

Mehl, Zucker, <strong>Buttermilch</strong>, Eier und Backpulver mit dem Mixer gut verrühren.<br />

Den flüssigen Teig auf e<strong>in</strong> gefettetes Backblech gießen.<br />

Mandeln und Zucker vermischen und auf dem Teig verteilen.<br />

Im vorgeheizten Ofen bei 175 Grad ca. 30 - 40 M<strong>in</strong>. <strong>backen</strong>.<br />

Butter zerlassen und auf dem warmen Kuchen verteilen.<br />

Zubereitungszeit: ca. 15 M<strong>in</strong>uten<br />

22.05.02 schaui<br />

11.10.02 oefchen<br />

07.02.03 diansche<br />

18.6.05 Sonniesummer2000<br />

Kommentar von Elke01 02.08.2002 21:45

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