Buttermilch in Backwaren - Glutenfrei kochen backen
Buttermilch in Backwaren - Glutenfrei kochen backen
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Zubereitung:<br />
1 Aus Zucker, Vanillezucker, <strong>Buttermilch</strong>, Eier, Mehl und Backpulver e<strong>in</strong>en<br />
glatten Teig herstellen und auf e<strong>in</strong> gefettetes Backblech gießen und glattstreichen.<br />
Bei 200°C 10 M<strong>in</strong>uten vor<strong>backen</strong>.<br />
2 Dann Mandelblättchen möglichst gleichmäßig über den Boden streuen<br />
und 70 g Zucker darüber streuen. Dann weitere 15 M<strong>in</strong>uten <strong>backen</strong>.<br />
In der Zwischenzeit Butter mit Sahne auf<strong>kochen</strong>. Dann gleichmäßig auf<br />
den noch heißen Kuchen verteilen. Vollständig abkühlen.<br />
<strong>Buttermilch</strong> Kuchen 3 Ei M<br />
3 Eier<br />
2 T. Zucker<br />
2 T. <strong>Buttermilch</strong><br />
200 g gem. Haselnüsse<br />
2 Tüte. Vanill<strong>in</strong><br />
4 T. Mehl<br />
1 Tüte. Backpulver<br />
Alles gut verrühren und auf Backblech geben.<br />
2 T. Kokosraspeln<br />
mit<br />
1 T. Zucker<br />
mischen und auf den Teig verteilen<br />
Kuchen <strong>backen</strong> und wenn der Kuchen fertig aus dem Ofen kommt,<br />
sofort<br />
200 g ungeschlagene Sahne darauf verteilen.<br />
<strong>Buttermilch</strong> Kuchen für Diätler 3 Ei M<br />
Zutaten für 16 Portionen<br />
3 Eier<br />
1.5 Tasse/n Zucker<br />
2 Tasse/n Mehl
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