Fragebuch für den Sprachatlas von Unterfranken - spr.germanistik ...

346.8 »grün«
(ein grüner Salat)
/Ph/
346.8Bc Der Salat ist »schön grün«
/Ph/
346.9 »gelb«
(ein gelber Kürbis)
/Ph,Mo/
346.10 Der Krautkopf
/Staude/Haupt/
/Mo,Ph/
346.10Wa »Ein Kopf Blaukraut«
/Blaukrautshäuptlein/
/Mo,Ph/
346.10Wb »Ein Kopf Weißkraut«
/Krautshäuptlein/Hettleskraut/
/-häuptlein/
/Mo,Ph/
346.10Wc »Ein Kopf Wirsing«
/Wirsingsköpflein/
/Mo,Ph/
348.1 »Zwiebel« (Genus!)
(Wie heißt das Küchengewürz, das, wenn man es schneidet, zu
Tränen reizt?)
/Ph/
348.2 Einzelne Hüllblätter der Zwiebel, die man vor dem Schneiden
abziehen muß
/Haut/Stelzen/Schalen/
/Schelfe/
/Ph/
348.4 »Knoblauch«
(Gewürz, ähnlich wie Zwiebel, im Braten, Salat; von
aufdringlichem Geruch)
/Ph/
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