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Cambio climático, crisis del agua y adaptación en las ... - Desco

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Hacia el diseño e implem<strong>en</strong>tación de políticas públicas regionales 111<br />

• La fragilidad de los ecosistemas y <strong>las</strong> especies de montaña, y su vulnerabilidad<br />

ante <strong>las</strong> perturbaciones humanas y naturales, <strong>en</strong> particular ante los cambios <strong>en</strong><br />

el uso de la tierra y el cambio <strong>climático</strong> mundial (tales como la contracción de<br />

los glaciares, y el aum<strong>en</strong>to de <strong>las</strong> áreas de desertificación);<br />

• Las interacciones <strong>en</strong>tre tierras altas y tierras bajas que caracterizan a los<br />

ecosistemas de montaña, haciéndose hincapié especial <strong>en</strong> la importancia de los<br />

sistemas de tierras altas para la gestión de los recursos hídricos y <strong>del</strong> suelo.<br />

5.2.1 Importancia de la agrobiodiversidad andina fr<strong>en</strong>te al cambio<br />

<strong>climático</strong> global<br />

El espacio agrícola se interpreta como un hecho de la geografía humana; <strong>en</strong><br />

este contexto, mediante el conocimi<strong>en</strong>to de la naturaleza y su medio ecológico,<br />

desde épocas prehispánicas <strong>las</strong> sociedades andinas utilizaron ciertos elem<strong>en</strong>tos<br />

físicos y biológicos de ésta, a los que se conoce como recursos naturales, para<br />

la producción y reproducción agrícola, así como para la satisfacción de sus<br />

necesidades alim<strong>en</strong>ticias y nutricionales fundam<strong>en</strong>talm<strong>en</strong>te (george, p. 1982<br />

y Sej<strong>en</strong>ovich, H. 1979).<br />

Ello ha permitido la creación de estilos de agricultura y de gestión,<br />

mediante la domesticación y el manejo de una diversidad de plantas y animales<br />

<strong>en</strong> condiciones geográficas y ecológicas heterogéneas (Blanco, O. 1991,<br />

Tapia, M. 1994 y Trócoli, A. 1985) a los cuales es posible d<strong>en</strong>ominar agrobiodiversidad.<br />

Un país como el Perú, cuyo territorio integra el macizo andino, ti<strong>en</strong>e una<br />

cultura agrícola que se remonta a los 4 500 o 5 000 años a.C., desarrollada<br />

<strong>en</strong> una diversidad de ambi<strong>en</strong>tes, cultivos y culturas. <strong>las</strong> comunidades y<br />

agricultores conservacionistas andinos han mant<strong>en</strong>ido esa her<strong>en</strong>cia a lo largo<br />

<strong>del</strong> tiempo, junto a una gran diversidad de cultivos largam<strong>en</strong>te olvidados e<br />

incluso segregados por ci<strong>en</strong>tos de años, los cuales no desaparecieron por la<br />

tradición de su cultivo, transmitida de g<strong>en</strong>eración <strong>en</strong> g<strong>en</strong>eración. diversos<br />

estudios realizados <strong>en</strong> el pasado y <strong>en</strong> la actualidad muestran el alto valor<br />

alim<strong>en</strong>ticio, medicinal e industrial de estos cultivos subexplotados, y permit<strong>en</strong><br />

conocer <strong>las</strong> tecnologías desarrolladas a través <strong>del</strong> tiempo, <strong>las</strong> cuales<br />

se resum<strong>en</strong> a continuación:<br />

• Domesticación de especies de singular valor nutracéutico o funcional, que<br />

han adquirido importancia mundial y regional.<br />

• El arte de la construcción de terrazas o and<strong>en</strong>es como un medio de ampliar<br />

<strong>las</strong> áreas de cultivo, lograr el mejor aprovechami<strong>en</strong>to de la irradiación

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