Cambio climático, crisis del agua y adaptación en las ... - Desco

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cAmBio cLimÁtico, cRisis DeL AGuA Y ADAPtAciÓn en LAs montAÑAs AnDinAs
en el caso del perú, país andino que tiene en su territorio aproximadamente
el 54% de la extensión de los Andes del norte y del centro, su proceso cultural
agrícola debió iniciarse hace unos 6 000 años y evolucionó hacia el desarrollo
de etapas de producción cada vez más laboriosas (Engel, 1982), desarrollándose
en una diversidad de ambientes cultivos y culturas criados.
las comunidades y agricultores conservacionistas andinos han mantenido
e incrementado esa herencia a través del tiempo, junto a una gran diversidad
de cultivos largamente olvidados e incluso segregados por cientos de años,
los cuales no desaparecieron gracias a que salvaguardaron la tradición de su
cultivo transmitiéndola de generación en generación.
diversos estudios realizados en el pasado y en la actualidad muestran el
alto valor alimenticio, medicinal e industrial de estos cultivos subexplotados y
permiten conocer las tecnologías desarrolladas a través del tiempo, las cuales
se resumen a continuación:
• Domesticación de especies de importancia mundial y regional.
• El arte de la construcción de terrazas, a partir del cual se construyeron
2 000 000 ha aproximadamente, empleando nada más que la fuerza y la
organización humana. Parte de estas terrazas siguen siendo utilizadas en
la actualidad. 15
• Formas de conservación y mejoramiento del suelo.
• Técnicas agrícolas para atenuar los efectos adversos del clima (frío y sequía,
así como exceso de agua) en las parcelas de la región altoandina, mediante
el uso de los waru waru o “camellones” (tecnología de cultivo preinca e
inca del altiplano peruano).
• Uso de todos los microambientes disponibles (uso vertical de los pisos
altitudinales), desde los valles interandinos hasta la región altoandina,
empleando una amplia diversidad de especies y cultivares adaptados a
condiciones particulares de clima.
• Introducción de especies y tecnologías en nuevos ambientes.
• Sistemas de predicción de producción agrícola basados en indicadores
naturales tales como: comportamiento de los animales, floración de ciertas
plantas y patrones de precipitación y nubosidad. También indicadores de
orden astronómico (etnoastronomía).
15 en el valle del colca (arequipa, perú) existen 8 mil hectáreas andenadas en uso y 2 mil
fuera de uso. Ann Kendall reporta que en la Comunidad de Andamarca (Ayacucho) se
mantienen en uso el 90% de los andenes existentes.