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ProPAN - Documento sin título

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<strong>ProPAN</strong>: Proceso para la Promoción de la Alimentación del Niño<br />

Peso y/o talla del<br />

niño:<br />

Anote el peso del niño en kilogramos y la talla en centímetros.<br />

Antes de iniciar este recordatorio será necesario que se le explique a la persona que cuida del niño en<br />

qué consiste el cuestionario.<br />

Ayudando a la persona<br />

que cuida del<br />

niño a recordar:<br />

Ayúdele a recordar el día anterior (ayer desde que el niño se levantó, hasta cuando<br />

que se levantó el día de hoy) según los horarios del niño y sus actividades. Vaya<br />

poco a poco. Inicie diciéndole: Quiero que me diga todo lo que su hijo(a) comió<br />

y bebió el día de ayer. Después de que se levantó el niño ¿Qué fue lo primero que<br />

le dio de comer o tomar? Después ¿Qué otro alimento le sirvió? .<br />

Anote en la primera página del formulario todos los alimentos o preparaciones consumidos<br />

el día anterior que la madre y/o cuidadora mencione. No se olvide preguntar<br />

¿Cómo le llama usted a ese tiempo de comida? Anote lo que la madre le<br />

diga y posteriormente codifique los tiempos de comida (descrito en el Cuadro I-8).<br />

Tiempos de comidas: Anote 00 cuando se trate de la leche materna, 10 cuando se refiera a la comida<br />

principal de la mañana (desayuno), 20 comida principal de la tarde (comida o<br />

almuerzo), 30 comida principal de la noche (cena). Ver el Cuadro I-8.<br />

Entrecomidas o<br />

refrigerios:<br />

Las Entrecomidas o refrigerios deben codificarse de la siguiente forma:<br />

a. La primera entrecomida o refrigerio de la mañana, antes de la comida principal<br />

de la mañana: 01<br />

b. La segunda entrecomida o refrigerio de la mañana, antes de la comida principal<br />

de la mañana: 02<br />

c. La tercera entrecomida o refrigerio de la mañana, antes de la comida principal<br />

de la mañana: 03<br />

El mismo método de codificación aplica para otros refrigerios como se muestra<br />

en el Cuadro I-8.<br />

Cuadro I-8. Codificación de los tiempos de comida.<br />

Comida Principal Entrecomida Código<br />

Consumidos antes de la<br />

01, 02, 03…<br />

comida principal de la mañana<br />

Mañana 10<br />

Consumidos entre las comidas 11, 12, 13…<br />

principales de la mañana y la<br />

tarde<br />

Medio día 20<br />

Consumidos entre las comidas 21, 22, 23…<br />

principales de la tarde y la<br />

noche<br />

Noche 30<br />

Consumidos después de la<br />

31, 32, 33…<br />

comida principal de la noche<br />

Leche materna Leche materna 00 (siempre)<br />

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