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Anexos del Módulo II - Creación de recetas y prueba de recomendaciones
b) Hacer determinadas combinaciones de alimentos en cada comida
c) Aumentar la cantidad de alimento servido en cada tiempo comida
d) Ayudar al niño a comer
e) Aumentar la frecuencia diaria de comidas durante la diarrea y la convalecencia
f) Aumentar la cantidad de comida servida durante la diarrea y la convalecencia
Se hace notar que las últimas dos no fueron evaluadas en la Prueba de Recomendaciones por la dificultad
implícita de encontrar niños con diarrea o en período de convalecencia.
En el análisis de la información “aumentar la frecuencia diaria de tiempos de comida”, literal (a) arriba;
obtuvo el puntaje más alto en factibilidad de adopción, seguido por la práctica materna de “ayudar al niño a
comer” (d). Mientras que “aumentar la cantidad de comida servida” (c) recibió el puntaje más alto en impacto
potencial, pero recibió el puntaje más bajo en factibilidad de adopción. Además, se consideró más factible
“aumentar la frecuencia diaria de comidas durante la diarrea y la convalecencia” (e) que “aumentar la
cantidad de comida” (f).
Por lo tanto, las recomendaciones finales seleccionadas para la intervención fueron: “aumentar la frecuencia
diaria de tiempos de comida” (a) (tres comidas formales y dos meriendas) y “ayudar al niño a comer”
(d). La intervención de comunicación social fue diseñada alrededor de estas dos recomendaciones.
PRODUCTOS
Una vez terminada la Prueba de Recomendaciones se contará con el listado de recomendaciones finales
para mejorar la alimentación de los lactantes y niños pequeños con potencial de ser adoptadas dentro de la
comunidad y factibles en su aplicación; las recomendaciones deberán ser resumidas en el formulario que se
presenta en el Formulario II-4.
REFERENCIA
Rivera Dommarco J, Santizo MC, Hurtado E (1998) Diseño y Evaluación de un Programa Educativo para
Mejorar Las Prácticas de Alimentación en Niños de 6 a 24 Meses de Edad en Comunidades Rurales de
Guatemala. Washington, DC: Pan American Health Organization.
MÓDULO II
ANEXOS
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