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ProPAN: Proceso para la Promoción de la Alimentación del Niño
Si la respuesta es negativa: ¿Por qué razón no se lo da o qué pasa si se lo da?
¿Hasta qué edad no se le puede dar?
Si la madre le da el alimento al niño pregunte:
¿Cómo se lo prepara usted para dárselo?
¿Cómo o de qué manera se lo da? ¿Por qué?
¿Cada cuánto se lo da? ¿Por qué?
Si la madre no le da el alimento al niño, hágale preguntas para sondear posibilidades de cambio, por ejemplo:
Usted me dice que no le da frijoles porque se le pegan los pellejitos a la pancita
¿Se le ocurre alguna manera de prepararlo para que a su niño los frijoles no
le haga daño (no se le peguen a la pancita)?
Si la madre no contesta o no se le ocurre nada puede preguntar
¿Si se preparara de manera que los frijoles no tuvieran pellejitos, se los daría
a su niño?
Cada una de las respuestas se van anotando junto al alimento. Es muy importante que anote todo lo que
la madre diga utilizando sus propias palabras. Después podrán hacerse otras preguntas como:
¿Qué más sabe del alimento? ¿Qué dicen otras madres o personas de la comunidad
sobre este alimento?
Proceda de la misma manera con todos los alimentos representados en las tarjetas. Con algunos alimentos
la señora puede dudar un poco o dar poca información. En ese caso insista amablemente.
6. Análisis
El análisis se hace a mano llenando la matriz del Formulario I-9.3 (ver el ejemplo que se presenta en el
Cuadro I-13, abajo). Los alimentos deben enlistarse en la primer columna. Luego, por cada alimento se anotarán
todos los atributos positivos y negativos (según lo que diga la madre), si la madre se lo da al niño, incluya
cómo prepara el alimento, cómo se lo preparó al dárselo al niño por primera vez, cómo se podría preparar
para un niño de 6 meses y las condiciones necesarias para darle el alimento al niño menor de 2 años.
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