Pobreza e Desigualdades - O Laboratório - UFRJ

102 | Coleção Coep Cidadania em Rede • nov 2008do Milênio, definidos pela Organização das Nações Unidas, em 2000, refletindoa preocupação com a sustentabilidade do planeta e os graves problemas queafetam a humanidade, constitui-se, também, em um grande avanço”.Francisco Menezes, diretor do Ibase e ex-presidente do Consea, tambémacompanha a trajetória do COEP há bastante tempo: “É difícil pensar o Brasilde hoje dentro de seus aspectos mais felizes e mais promissores deixando defora uma experiência como o COEP. Vindo da iniciativa de funcionários deempresas públicas e também privadas, o COEP tem possibilitado a continuidadede se repensar o Brasil, como Betinho e tantos outros insistiam”. Menezestambém participou da Ação da Cidadania e é um dos fundadores do FórumBrasileiro de Segurança Alimentar e Nutricional (FBSAN). Ele complementa:“O que me impressiona é que, ao contrário de perder seu motivo de existência,tão ligado à Ação da Cidadania, o COEP tem mostrado uma capacidade de serecriar a cada momento. O COEP é tão absolutamente atual no Brasil de 2008,tão diferente do país da década de 90, quanto foi no momento de sua criação.É uma grande inspiração para muitas organizações, além de ser um grandeparceiro no Consea”.I Conferência Nacional de Segurança AlimentarCoordenada pelo Consea, a I Conferência Nacional de Segurança Alimentar(CNSA) foi realizada de 27 a 30 de julho de 1994, em Brasília. Segundo o relatóriodo evento, a conferência reuniu 1.800 mil delegados(as) representantes de estadose municípios, convidados(as) e estudiosos(as) das causas da fome e da misériae produziu dois documentos: um programático, com as condições e requisitospara uma política nacional de segurança alimentar, e uma declaração política.No documento voltado para a construção de uma política nacional de segurançaalimentar, foram apontadas as seguintes diretrizes: ampliar as condições de acessoà alimentação e reduzir seu peso no orçamento familiar; assegurar saúde, nutriçãoe alimentação a grupos populacionais determinados; e assegurar a qualidade