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扫<br />
把<br />
菌<br />
,<br />
质<br />
地<br />
脆<br />
嫩<br />
、<br />
别<br />
具<br />
风<br />
味<br />
、<br />
鲜<br />
甜<br />
爽<br />
囗<br />
的<br />
食<br />
用<br />
菌<br />
,<br />
被<br />
称<br />
为<br />
野<br />
生<br />
菌<br />
之<br />
花<br />
。<br />
扫<br />
把<br />
菌<br />
菌<br />
体<br />
内<br />
有<br />
非<br />
常<br />
有<br />
益<br />
健<br />
康<br />
的<br />
一<br />
种<br />
活<br />
性<br />
酸<br />
,<br />
会<br />
有<br />
一<br />
点<br />
酸<br />
味<br />
,<br />
如<br />
果<br />
不<br />
喜<br />
欢<br />
这<br />
样<br />
的<br />
酸<br />
味<br />
,<br />
可<br />
以<br />
先<br />
用<br />
水<br />
煮<br />
一<br />
至<br />
两<br />
分<br />
钟<br />
,<br />
酸<br />
味<br />
就<br />
没<br />
有<br />
了<br />
,<br />
拿<br />
水<br />
煮<br />
过<br />
的<br />
菌<br />
子<br />
炒<br />
菜<br />
或<br />
者<br />
煲<br />
汤<br />
,<br />
都<br />
可<br />
以<br />
。<br />
食<br />
素<br />
094<br />
........<br />
健<br />
康<br />
. 长<br />
寿