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健康長壽幸福食譜 (第二輯)

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做<br />

法<br />

2 1<br />

材<br />

料<br />

新<br />

鲜<br />

石<br />

榴<br />

花<br />

... 适<br />

量<br />

青<br />

辣<br />

椒<br />

......<br />

1<br />

根<br />

红<br />

辣<br />

椒<br />

..... 适<br />

量<br />

调<br />

料<br />

食<br />

用<br />

油<br />

、<br />

盐<br />

青<br />

红<br />

辣<br />

椒<br />

炒<br />

石<br />

榴<br />

花<br />

石<br />

榴<br />

花<br />

、<br />

青<br />

红<br />

椒<br />

洗<br />

净<br />

。<br />

青<br />

红<br />

椒<br />

切<br />

斜<br />

片<br />

。<br />

石<br />

榴<br />

花<br />

焯<br />

水<br />

。<br />

锅<br />

内<br />

放<br />

入<br />

油<br />

,<br />

烧<br />

至<br />

五<br />

成<br />

熟<br />

,<br />

倒<br />

入<br />

青<br />

红<br />

辣<br />

椒<br />

炸<br />

香<br />

,<br />

炸<br />

至<br />

七<br />

成<br />

熟<br />

,<br />

放<br />

入<br />

新<br />

鲜<br />

石<br />

榴<br />

花<br />

,<br />

加<br />

盐<br />

,<br />

炒<br />

至<br />

入<br />

味<br />

,<br />

即<br />

可<br />

上<br />

碟<br />

。<br />

137

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