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调<br />
料<br />
植<br />
物<br />
牛<br />
油<br />
2 1<br />
做<br />
法<br />
松<br />
茸<br />
洗<br />
净<br />
,<br />
切<br />
成<br />
一<br />
寸<br />
长<br />
的<br />
薄<br />
片<br />
。<br />
锅<br />
内<br />
小<br />
火<br />
,<br />
放<br />
入<br />
适<br />
量<br />
的<br />
植<br />
物<br />
牛<br />
油<br />
,<br />
锅<br />
烧<br />
热<br />
後<br />
用<br />
锅<br />
的<br />
余<br />
热<br />
,<br />
将<br />
松<br />
茸<br />
一<br />
片<br />
片<br />
的<br />
放<br />
进<br />
去<br />
,<br />
烤<br />
至<br />
两<br />
面<br />
呈<br />
金<br />
黄<br />
色<br />
即<br />
可<br />
上<br />
碟<br />
。<br />
材<br />
料<br />
松<br />
茸<br />
...<br />
2 棵<br />
烤<br />
松<br />
茸<br />
美<br />
味<br />
窍<br />
门<br />
松<br />
茸<br />
片<br />
要<br />
稍<br />
微<br />
切<br />
厚<br />
一<br />
点<br />
,<br />
这<br />
样<br />
才<br />
能<br />
煎<br />
出<br />
外<br />
表<br />
焦<br />
香<br />
,<br />
内<br />
部<br />
软<br />
嫩<br />
的<br />
口<br />
感<br />
。<br />
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