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健康長壽幸福食譜 (第二輯)

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椰<br />

子<br />

肉<br />

煲<br />

腰<br />

果<br />

汤<br />

1<br />

3 2<br />

做<br />

法<br />

材<br />

料<br />

洗<br />

净<br />

,<br />

新<br />

鲜<br />

椰<br />

子<br />

取<br />

出<br />

椰<br />

肉<br />

,<br />

切<br />

成<br />

块<br />

。<br />

姜<br />

切<br />

片<br />

。<br />

锅<br />

内<br />

加<br />

入<br />

适<br />

量<br />

水<br />

、<br />

姜<br />

片<br />

,<br />

椰<br />

片<br />

,<br />

腰<br />

果<br />

,<br />

适<br />

量<br />

熟<br />

油<br />

,<br />

盖<br />

上<br />

锅<br />

盖<br />

,<br />

大<br />

火<br />

烧<br />

开<br />

後<br />

,<br />

转<br />

小<br />

火<br />

,<br />

熬<br />

两<br />

个<br />

小<br />

时<br />

。<br />

熬<br />

好<br />

後<br />

,<br />

加<br />

少<br />

许<br />

盐<br />

,<br />

再<br />

煮<br />

两<br />

分<br />

钟<br />

,<br />

即<br />

可<br />

食<br />

用<br />

。<br />

材<br />

料<br />

椰<br />

子<br />

....<br />

1<br />

个<br />

腰<br />

果<br />

.... 适<br />

量<br />

姜<br />

....... 半<br />

块<br />

调<br />

料<br />

食<br />

用<br />

油<br />

、<br />

盐<br />

114

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