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冬<br />
瓜<br />
烧<br />
豌<br />
豆<br />
1<br />
2<br />
做<br />
法<br />
材<br />
料<br />
洗<br />
净<br />
,<br />
冬<br />
瓜<br />
削<br />
皮<br />
,<br />
用<br />
挖<br />
球<br />
器<br />
挖<br />
出<br />
圆<br />
球<br />
,<br />
红<br />
萝<br />
卜<br />
切<br />
成<br />
花<br />
朵<br />
形<br />
状<br />
的<br />
薄<br />
片<br />
。<br />
锅<br />
内<br />
放<br />
入<br />
油<br />
,<br />
烧<br />
至<br />
四<br />
成<br />
熟<br />
,<br />
放<br />
入<br />
冬<br />
瓜<br />
、<br />
红<br />
萝<br />
卜<br />
片<br />
、<br />
豌<br />
豆<br />
,<br />
翻<br />
炒<br />
片<br />
刻<br />
,<br />
加<br />
入<br />
花<br />
椒<br />
粉<br />
、<br />
盐<br />
,<br />
再<br />
加<br />
入<br />
少<br />
许<br />
水<br />
,<br />
焖<br />
熟<br />
入<br />
味<br />
,<br />
待<br />
汤<br />
汁<br />
收<br />
乾<br />
时<br />
淋<br />
上<br />
芝<br />
麻<br />
油<br />
,<br />
即<br />
可<br />
食<br />
用<br />
。<br />
挖<br />
过<br />
冬<br />
瓜<br />
球<br />
的<br />
剩<br />
余<br />
冬<br />
瓜<br />
肉<br />
,<br />
还<br />
可<br />
以<br />
切<br />
成<br />
丁<br />
或<br />
打<br />
成<br />
冬<br />
瓜<br />
蓉<br />
做<br />
菜<br />
用<br />
,<br />
丢<br />
掉<br />
可<br />
惜<br />
。<br />
调<br />
料<br />
食<br />
用<br />
油<br />
、<br />
盐<br />
、<br />
花<br />
椒<br />
粉<br />
芝<br />
麻<br />
油<br />
材<br />
料<br />
冬<br />
瓜<br />
...<br />
1<br />
块<br />
豌<br />
豆<br />
..<br />
1<br />
小<br />
碗<br />
红<br />
萝<br />
卜<br />
...<br />
1<br />
根<br />
078<br />
美<br />
味<br />
窍<br />
门