Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
材<br />
料<br />
芹<br />
菜<br />
.... 适<br />
量<br />
香<br />
乾<br />
3.....<br />
块<br />
红<br />
辣<br />
椒<br />
.... 适<br />
量<br />
调<br />
料<br />
食<br />
用<br />
油<br />
、<br />
盐<br />
、<br />
酱<br />
油<br />
糖<br />
、<br />
豆<br />
瓣<br />
酱<br />
芹<br />
菜<br />
洗<br />
净<br />
,<br />
切<br />
成<br />
一<br />
寸<br />
长<br />
的<br />
段<br />
,<br />
香<br />
乾<br />
切<br />
成<br />
半<br />
厘<br />
米<br />
厚<br />
的<br />
条<br />
,<br />
红<br />
辣<br />
椒<br />
切<br />
圆<br />
圈<br />
。<br />
锅<br />
内<br />
放<br />
入<br />
油<br />
,<br />
烧<br />
至<br />
五<br />
成<br />
熟<br />
,<br />
放<br />
入<br />
红<br />
辣<br />
椒<br />
爆<br />
香<br />
後<br />
,<br />
放<br />
入<br />
香<br />
乾<br />
炒<br />
软<br />
,<br />
再<br />
加<br />
入<br />
豆<br />
瓣<br />
酱<br />
、<br />
芹<br />
菜<br />
,<br />
将<br />
其<br />
炒<br />
软<br />
後<br />
,<br />
加<br />
少<br />
许<br />
水<br />
、<br />
盐<br />
、<br />
糖<br />
、<br />
酱<br />
油<br />
,<br />
翻<br />
炒<br />
均<br />
匀<br />
即<br />
可<br />
上<br />
碟<br />
。<br />
芹<br />
菜<br />
炒<br />
香<br />
乾<br />
做<br />
法<br />
2 1<br />
066