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121<br />
冬<br />
瓜<br />
煮<br />
蚕<br />
豆<br />
米<br />
汤<br />
材<br />
料<br />
洗<br />
净<br />
,<br />
冬<br />
瓜<br />
切<br />
厚<br />
片<br />
,<br />
姜<br />
切<br />
片<br />
。<br />
锅<br />
内<br />
放<br />
入<br />
油<br />
,<br />
烧<br />
至<br />
三<br />
成<br />
熟<br />
,<br />
放<br />
入<br />
姜<br />
片<br />
爆<br />
香<br />
,<br />
加<br />
入<br />
水<br />
,<br />
盖<br />
上<br />
锅<br />
盖<br />
烧<br />
开<br />
。<br />
水<br />
开<br />
後<br />
加<br />
胡<br />
椒<br />
粉<br />
、<br />
盐<br />
,<br />
再<br />
放<br />
入<br />
切<br />
好<br />
的<br />
冬<br />
瓜<br />
片<br />
,<br />
略<br />
煮<br />
後<br />
加<br />
入<br />
蚕<br />
豆<br />
米<br />
,<br />
继<br />
续<br />
煮<br />
五<br />
分<br />
钟<br />
即<br />
可<br />
。<br />
做<br />
法<br />
2 1<br />
材<br />
料<br />
冬<br />
瓜<br />
.... 适<br />
量<br />
蚕<br />
豆<br />
瓣<br />
...<br />
1 碗<br />
调<br />
料<br />
食<br />
用<br />
油<br />
、<br />
盐<br />
、<br />
姜<br />
胡<br />
椒<br />
粉