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材<br />
料<br />
红<br />
萝<br />
卜<br />
.... 适<br />
量<br />
姜<br />
........ 适<br />
量<br />
调<br />
料<br />
白<br />
酒<br />
、<br />
冰<br />
糖<br />
、<br />
盐<br />
、<br />
白<br />
醋<br />
红<br />
萝<br />
卜<br />
泡<br />
姜<br />
2<br />
3 1<br />
做<br />
法<br />
材<br />
料<br />
洗<br />
净<br />
,<br />
红<br />
萝<br />
卜<br />
切<br />
薄<br />
片<br />
,<br />
姜<br />
切<br />
薄<br />
片<br />
。<br />
先<br />
将<br />
姜<br />
片<br />
放<br />
入<br />
密<br />
封<br />
罐<br />
,<br />
然<br />
後<br />
放<br />
入<br />
红<br />
萝<br />
卜<br />
一<br />
同<br />
按<br />
紧<br />
。<br />
放<br />
入<br />
两<br />
大<br />
勺<br />
盐<br />
,<br />
七<br />
八<br />
颗<br />
冰<br />
糖<br />
,<br />
两<br />
大<br />
勺<br />
酒<br />
,<br />
两<br />
勺<br />
白<br />
醋<br />
,<br />
倒<br />
入<br />
适<br />
量<br />
冷<br />
开<br />
水<br />
,<br />
盖<br />
上<br />
密<br />
封<br />
盖<br />
即<br />
可<br />
。<br />
017