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做<br />
法<br />
包<br />
菜<br />
水<br />
分<br />
少<br />
,<br />
烹<br />
调<br />
不<br />
易<br />
熟<br />
,<br />
可<br />
适<br />
量<br />
加<br />
些<br />
开<br />
水<br />
。<br />
2 1<br />
包<br />
菜<br />
、<br />
红<br />
萝<br />
卜<br />
洗<br />
净<br />
,<br />
切<br />
丝<br />
。<br />
姜<br />
、<br />
洋<br />
葱<br />
洗<br />
净<br />
切<br />
末<br />
。<br />
锅<br />
内<br />
放<br />
入<br />
油<br />
,<br />
烧<br />
至<br />
五<br />
成<br />
熟<br />
,<br />
放<br />
入<br />
红<br />
萝<br />
卜<br />
,<br />
爆<br />
香<br />
姜<br />
末<br />
、<br />
洋<br />
葱<br />
,<br />
关<br />
小<br />
火<br />
,<br />
炸<br />
香<br />
番<br />
茄<br />
酱<br />
,<br />
放<br />
入<br />
包<br />
菜<br />
,<br />
稍<br />
加<br />
一<br />
些<br />
开<br />
水<br />
,<br />
调<br />
入<br />
盐<br />
,<br />
下<br />
粉<br />
条<br />
,<br />
翻<br />
匀<br />
入<br />
味<br />
即<br />
可<br />
。<br />
紫<br />
包<br />
菜<br />
炒<br />
粉<br />
丝<br />
调<br />
料<br />
食<br />
用<br />
油<br />
、<br />
盐<br />
、<br />
番<br />
茄<br />
酱<br />
姜<br />
、<br />
洋<br />
葱<br />
163<br />
材<br />
料<br />
紫<br />
包<br />
菜<br />
.... 半<br />
个<br />
绿<br />
包<br />
菜<br />
.... 半<br />
个<br />
粉<br />
丝<br />
....<br />
1<br />
中<br />
碗<br />
红<br />
萝<br />
卜<br />
1.<br />
小<br />
碗<br />
美<br />
味<br />
窍<br />
门
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