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蚕<br />
豆<br />
性<br />
滞<br />
,<br />
不<br />
可<br />
生<br />
吃<br />
,<br />
烹<br />
制<br />
蚕<br />
豆<br />
时<br />
一<br />
定<br />
要<br />
将<br />
蚕<br />
豆<br />
煮<br />
熟<br />
,<br />
所<br />
以<br />
要<br />
加<br />
水<br />
焖<br />
煮<br />
。<br />
也<br />
可<br />
先<br />
将<br />
蚕<br />
豆<br />
焯<br />
一<br />
下<br />
水<br />
后<br />
再<br />
进<br />
行<br />
烹<br />
制<br />
。<br />
蚕<br />
豆<br />
不<br />
可<br />
多<br />
吃<br />
,<br />
以<br />
防<br />
胀<br />
肚<br />
伤<br />
脾<br />
胃<br />
。<br />
食<br />
素<br />
074<br />
美<br />
味<br />
窍<br />
门<br />
........
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