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做<br />
法<br />
2 1<br />
材<br />
料<br />
杏<br />
鲍<br />
菇<br />
....<br />
2 根<br />
调<br />
料<br />
食<br />
用<br />
油<br />
、<br />
盐<br />
、<br />
酱<br />
油<br />
糖<br />
、<br />
姜<br />
末<br />
、<br />
蒜<br />
末<br />
酱<br />
烧<br />
杏<br />
鲍<br />
菇<br />
杏<br />
鲍<br />
菇<br />
洗<br />
净<br />
切<br />
成<br />
厚<br />
片<br />
备<br />
用<br />
。<br />
锅<br />
内<br />
放<br />
入<br />
油<br />
,<br />
烧<br />
至<br />
五<br />
成<br />
熟<br />
,<br />
将<br />
杏<br />
鲍<br />
菇<br />
倒<br />
下<br />
去<br />
,<br />
翻<br />
炒<br />
片<br />
刻<br />
加<br />
适<br />
量<br />
水<br />
、<br />
盐<br />
、<br />
糖<br />
、<br />
酱<br />
油<br />
、<br />
姜<br />
末<br />
、<br />
蒜<br />
末<br />
,<br />
将<br />
菇<br />
翻<br />
炒<br />
至<br />
金<br />
黄<br />
色<br />
,<br />
收<br />
汁<br />
即<br />
可<br />
。<br />
101