Zoran Sulejmanov - Komentar na ZIS (p. 563)
21.11.2015 • Views
Share Embed Flag

Zoran Sulejmanov - Komentar na ZIS (p. 563)

Penologija

Penologija

SHOW MORE
SHOW LESS
ePAPER READ
DOWNLOAD ePAPER
zoransulejmanov

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

START NOW

(4) Direktorot, lekarot ili drugo stru~no lice vo ustanovata<br />

sekoj den pred deleweto <strong>na</strong> obrocite go proveruvaat kvalitetot <strong>na</strong><br />

hra<strong>na</strong>ta i toa {to }e go utvrdat go vnesuvaat vo kontrol<strong>na</strong>ta kniga.<br />

(5) Na osudenite lica vo sekoe vreme im se obezbeduva zdrava<br />

voda za piewe.<br />

________________________<br />

Osudenikot dobiva hra<strong>na</strong> vo koli~estvo {to gi zadovoluva<br />

negovite potrebi za odr`uvawe <strong>na</strong> negovoto zdravje i celos<strong>na</strong> teles<strong>na</strong><br />

sposobnost. Ottamu osudenite {to rabotat <strong>na</strong> pote{ki dobivaat ~etiri<br />

obroci dnevno. So ogled <strong>na</strong> niv<strong>na</strong>ta zdravstve<strong>na</strong> sostojba, bolnite<br />

osudenici i bremenite `eni i porodilki pred i po poroduvaweto<br />

dobivaat hra<strong>na</strong> vo vid i koli~estvo {to gi opredeluva lekar.<br />

Kontroliraweto <strong>na</strong> hra<strong>na</strong>ta i obrocite vo kazneno-poprav<strong>na</strong>ta<br />

ustanova e izvonredno va`no pra{awe. Kontrolata ne se odnesuva<br />

samo <strong>na</strong> kvalitetot <strong>na</strong> hra<strong>na</strong>ta tuku i <strong>na</strong> higienskata sostojba <strong>na</strong><br />

kuj<strong>na</strong>ta, pripremata i gotveweto <strong>na</strong> hra<strong>na</strong>ta, <strong>na</strong> raspredelbata <strong>na</strong><br />

obrocite pred neposrednite konzumenti - osudenicite. Dali toplite<br />

obroci se <strong>na</strong>visti<strong>na</strong> topli vo momentot koga im se dali <strong>na</strong> osudenicite,<br />

dali porciite se dovolno obilni, dali priborot za jadewe e<br />

dovolno ~ist, se samo del od nizata pra{awa <strong>na</strong> koi treba da odgovorat<br />

direktorot, lekarot ili drugo stru~no lice opredeleni za taa cel.<br />

Pri toa nivnite zabele{ki vo kontrol<strong>na</strong>ta kniga ne smeat da bidat<br />

samo od formal<strong>na</strong> priroda, tuku biten element za prome<strong>na</strong> <strong>na</strong><br />

utvrenite nepravilnosti. Za kontrola <strong>na</strong> kvalitetot <strong>na</strong> hra<strong>na</strong>ta od<br />

vreme <strong>na</strong> vreme }e bide potreben i <strong>na</strong>dzor od stra<strong>na</strong> <strong>na</strong> <strong>na</strong>dvore{ni<br />

eksperti koi ke potvrdat dali hra<strong>na</strong>ta gi sodr`i ili ne gi sodr`i<br />

glavnite komponenti, dali e dovolno raznovrs<strong>na</strong> i kalori~<strong>na</strong>, soodvet<strong>na</strong><br />

<strong>na</strong> klimatskite uslovi i sl. ^esto e potrebno da se vodi smetka i<br />

za toa dali hra<strong>na</strong>ta e soodvet<strong>na</strong> spored opredeleni medicinski i<br />

religiozni osnovi.<br />

Ako direktorot <strong>na</strong> ustanovata ili liceto {to toj }e go opredeli,<br />

pri proverkata <strong>na</strong> kvalitetot <strong>na</strong> hra<strong>na</strong>ta utvrdi deka prigotve<strong>na</strong>ta<br />

hra<strong>na</strong> ne e za upotreba, }e go zabrani deleweto <strong>na</strong> hra<strong>na</strong>ta i toa }e go<br />

vnese vo kontrol<strong>na</strong> kniga. Ako se zabrani deleweto <strong>na</strong> prigotve<strong>na</strong>ta<br />

hra<strong>na</strong>, toj den za predvideniot obrok se dava suva hra<strong>na</strong>.<br />

Lekarot <strong>na</strong> ustanovata ed<strong>na</strong>{ nedelno vr{i pregled <strong>na</strong> kuj<strong>na</strong>ta i<br />

<strong>na</strong> prostoriite vo koi se prigotvuva, ~uva i deli hra<strong>na</strong>ta i svoite<br />

<strong>na</strong>odi i zabele{ki za utvrde<strong>na</strong>ta polo`ba gi vnesuva vo kontrol<strong>na</strong>ta<br />

kniga. Po utvrde<strong>na</strong>ta sostojba lekarot ved<strong>na</strong>{ }e prezeme merki za<br />

otstranuvawe <strong>na</strong> nedostatocite i za toa go izvestuva direktorot <strong>na</strong><br />

ustanovata.<br />

215

logo

products

Resources

Company

Terms of service
Privacy policy
Cookie policy
Cookie settings
Imprint
Change language
Made with love in Switzerland
© 2024 Yumpu.com all rights reserved

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!