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Manual del cocinero, cocinera, repostero - Allandalus.com

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10<br />

instnlccion sobre el ceremoni.1 epistol.r que ,Iebe observal'!e,<br />

y a,lvel'lencias muy importanles puestas al principio de caJ•.<br />

cl.se de cart.s, en las que se ha consultado el estado .le nu••.•<br />

tr.s cosluml",es, particularmente las que se h.cen á los uiños<br />

cuando escriben á sus padres ó tutores.<br />

Se h.n impreso h.st. el presente v.rios estilos de carlas;<br />

pero 10010sou tan .uticu",los, que aun las personas menos<br />

cullas no se all'everian á seguir su correspondencia por su estilo<br />

poco usado entre !,ersonas bien educadas: el que al presenle<br />

se anuncia couliene la eorresponJencia para lodos los<br />

casos que suelen ocurrir en la socieJa,l: su eslilo es claro,<br />

seueillo y noLle, y a<strong>com</strong>odado á los nsos y eostumhres que<br />

en el dia se lIsan enl,'e las genles mas cullas: se ha puestó al<br />

fin la direccion de cartas, las reglas J' precios I)ara viajar en<br />

las Diligencias y Mensagerías: tercera e,licion, aumenta,la.­<br />

Un tomo en 8. o ~ á 8 rs. en rl1stica 1t O en pasta.<br />

El d'¡i,'ino, peqlleña baraja de mimeros para 1)O(Ier.ce •....<br />

tar con ella los año! 'Iue tiene cualquier p",'sou., el dinero<br />

(Jue lIev. en el bolsillo, á qllé hora salió ,le casa &c., á 2 rs.<br />

lfisloria de un peso "',,'O J eontaJa 1>01'el mismo, publica,!a<br />

en li'aneé! por l. señorila Alida .Ie S.vigñae, y lraduci~la<br />

al español por Don M. R. F.: La histOl'ja ,le un peso<br />

duro, que f••rece ,Iesde luego un jugnete, encierra las mas<br />

puras j¡leas de mOI'al, tan litiles á la edall adnlta <strong>com</strong>o á<br />

la jllvenhul.--Un lomo en 16, o á 8 rs, en pasla y 6 en "istiea.<br />

Las bellezas ,le la naluraleza, ó Jeseripcion de los ár­<br />

boles, plant.s, eat..,ralas, lagos, islas, torrentes, fuentes,<br />

volcanes, montes, grutas, minas de., los mas conshlera­<br />

hlcs y estraordinal'ios <strong>del</strong> gloho, por M. Antoine: no pueJe<br />

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