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Alfanego: Sistema de Relevamiento, Diagnóstico y Recomendación de Actividades Agropecuarias
distintas valoraciones que se realicen de cada uno de estos elementos básicos
indispensables producirá diferentes grados de éxito de la actividad.
2.2.2.1 Restricciones para una actividad
Cada actividad es descripta por una lista de recursos naturales
acotados por valores que influyen en la producción de ella. A esta lista se la
denomina restricciones para una actividad.
El término restricción se aplica a las condiciones que deben cumplirse
para que una actividad pueda ser efectivamente realizada. Si las restricciones
son relativamente laxas demarcarán únicamente a la actividad como posible o
imposible, si las restricciones son más ajustadas se podrá demarcar no solo la
posibilidad de la actividad sino también su nivel o grado de éxito.
2.2.3 Variables Adicionales
Las variables adicionales (no georreferenciadas previamente en el
mapa) son restricciones que inciden en el resultado final, pero su ubicación
espacial no se encuentra registrado en mapas, por ejemplo la opción de
fertilizar o no un cultivo. Son las variables que, el hombre puede manejar
aumentando o disminuyendo el contenido de la misma independientemente del
nivel que exista naturalmente. Si en el mapa ‘base por ejempIo no existe la
variable ‘nitrógeno disponible; la actividad podrá. ser evaluada considerando
que este recurso (nitrógeno) no es limitante porque es agregado por el
agricultor; lo mismo ocurre con la cantidad de agua, que también puede ser
agregada por el agricultor.
2.2.4 Funciones de Producción
La producción o productividad de un cultivo se relaciona con los niveles
de ciertos elementos del ambiente que Io condicionan. Por ejemplo el
rendimiento de maíz depende de la cantidad de agua caída durante el ciclo del
cultivo, de la cantidad de nitrógeno disponible en el suelo, etc. Cuando se
tienen valores que cuantifican el efecto de cada una sobre el resultado final
(kg./ha de maíz producidos) se tiene una función de producción, esto es la
producción del cultivo en función del valor del cuantificador y la variable
cuantificada.
Estas son fórmulas o ecuaciones constantes, relacionadas con las
restricciones y con las variables adicionales que más afectan a la actividad. Se
toman de la literatura o del conocimiento que el profesional posea.
2.2.5 Análisis de Costos y Ganancias
Los costos son los valores en una unidad monetaria dados por el
mercado para los distintos insumos necesarios para realizar una determinada
actividad.
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