Pagine di vita nel Canavese del basso Medioevo - Uni3 Ivrea

tenuti al guinzaglio, pena una forte maggiorazione delle multe per danni
arrecati. A Lessolo (1430, cap. 148) l’obbligo è limitato al periodo in cui l’uva è
matura.
Sin qui abbiamo parlato di animali domestici, ma probabilmente più
numerosi, vista la grande estensione delle foreste, erano quelli selvatici.
Ben presenti, e lo sappiamo da altre fonti, erano i lupi, avvolti da
un’aura di paura suscitata dalla loro presunta ferocia, paura che ne fece il
cattivo di mitici racconti popolari, nobilitati da grandi favolisti dell’antichità,
come il greco Esopo (VII-VI secolo avanti Cristo) o il latino Fedro (I secolo
dopo Cristo) o, in tempi più vicini a noi, dal francese La Fontaine (1621-95).
Chi non ricorda, ad esempio, la favola del lupo e dell’agnello? E, nel campo
della fiaba, il lupo che divora la nonna di Cappuccetto Rosso?
Con queste premesse, stupisce che il lupo sia praticamente assente
negli Statuti canavesani ed in quelli di Ivrea.
Infatti ho trovato un solo capitolo, negli statuti di Chiaverano (1251,
cap. 84), dove si parla dell’uccisione di lupi.
Poi si stabilì che qualunque persona di Chiaverano che catturi un lupo o
una lupa riceva per ogni lupo o una lupa dieci soldi e per ogni lupacchiotto
cinque soldi.
Un altro selvatico, in questi ultimi anni ridivenuto un problema per una
parte del Canavese, è il cinghiale. Ho trovato un solo capitolo, negli Statuti di
Agliè (1448, cap. 13), riguardo il cinghiale, o meglio la sua uccisione durante
una battuta di caccia.
Si stabilì che chi ferirà un cinghiale, e dopo averlo ferito lo inseguirà o lo
ucciderà, abbia diritto ad un quarto del cinghiale, le altre parti toccheranno ai
suoi compagni di caccia, mettendo da parte la testa del cinghiale, che sarà
affidata al podestà del luogo, perché la consegni ai signori del luogo.
Altra selvaggina è nominata negli Statuti. Se ne parla riguardo la
costituzione di quella che noi chiamiamo “riserva di caccia” ed allora era detta
“bosa”. Questo capitolo degli Statuti di Agliè (1448, cap. 5) ci parla delle
norme per istituire una “bosa”.
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