Pagine di vita nel Canavese del basso Medioevo - Uni3 Ivrea

A proposito del giuramento, evidentemente era considerato una cosa
seria, cui non si poteva negare credibilità! Infatti la fiducia era essenziale,
volendosi evitare quelle che oggi chiameremmo lungaggini burocratiche. Una
conferma ci è data dalla palmela.
Statuti di Balangero e della castellata (1391, cap. 41): Si stabilì che se
qualcuno o qualcuna venderà o comprerà in qualche territorio di detti luoghi, e
per la transazione darà una stretta di mano, poi rifiuterà di mantener fede alla
vendita convalidata dalla stretta di mano, dovrà pagare dieci soldi di multa e
dovrà comunque dare esecuzione a quanto pattuito.
Le stesse disposizioni si trovano negli Statuti di Barbania (sec. XV, cap.
21) e sostanzialmente anche in quelli di Chivasso (1306, cap. 41).
Riprendiamo il discorso dei recipienti.
Ecco, negli Statuti di Pont (1457), i payrolios, in piemontese pairoel, in
italiano paiolo, e i cacabos, cioè le padelle; in quelli di Alice (1514, cap. 50) la
situla, secchia, e la pignata (non necessita la traduzione): secchia e pignatta vi
compaiono con una curiosa funzione.
Volendo evitare futuri pericoli, stabiliamo e ordiniamo che nel tempo in
cui soffia e regna sovrano il vento, nessuno osi portare fuoco [si intendono le
braci] da una casa ad un’altra, a meno che lo porti in una secchia o in una
pignatta ben coperta, cosicché non vi possa essere nessun pericolo di incendio;
chi lo porterà in altro modo, sarà multato di venticinque soldi. Se durante tale
trasporto il fuoco sarà trascinato dal vento e incendierà qualche casa, stalla,
tetto o cascina di qualcuno, sarà punito con una multa di dieci fiorini e più, per
tutti i danni subiti dal proprietario delle cose bruciate.
Ed ora la situla entra in funzione come attrezzo antincendio.
Statuti di Chivasso (1306, cap. 570).
Stabilirono ed ordinarono che se scoppierà un incendio dentro o fuori il
borgo di Chivasso, in una casa, un tetto o un pagliaio, ciascun capo di casa sia
tenuto a portare o far portare una secchia d’acqua per spegnere l’incendio,
sotto pena di 20 soldi per ogni contravventore. E se qualche secchia si perderà
a causa dell’incendio, il clavario in carica [era il tesoriere della città] sarà
tenuto a rimborsare il proprietario della secchia, e se qualcuno sarà trovato in
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