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Die Erfolgsformel für den Einkauf: Einsparpotenziale systematisch aufspüren
Die Erfolgsformel für den Einkauf:
Einsparpotenziale systematisch aufspüren
von Bernhard Höveler
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Beim Versuch, die Einkaufskosten zu minimieren,
gilt wie beim Fußballspielen: Mit der „Brechstange“
allein kommt man eher selten zum Ziel.
Entsprechend wichtig ist es, die verschiedenen
Einsparhebel zu kennen und diese
gezielt zu kombinieren – unter anderem abhängig
von der jeweiligen (Einkaufs-)Marktsituation
und Marktmacht des Unternehmens.
Der Einkauf ist an zahlreiche Determinanten
gebunden, die sich stetig ändern. Deshalb ist
das Identifizieren von Sparpotenzialen keine
Einmalaktion: Es ist ein fortwährender Prozess.
Doch wo sollen wir hierbei anfangen und
wo aufhören? Das fragen sich Unternehmensführer
und Einkaufsmanager immer wieder –
unter anderem, weil ihnen zuweilen ein Instrument
zum systematischen Identifizieren von
Einsparpotenzialen fehlt. Ein solches Instrument
ist die Erfolgsformel für den Einkauf. Sie
zeigt die zwei verschiedenen strategischen
Stoßrichtungen zum Erzielen von Einsparungen
im Einkauf auf.
Eine Strategie für den Einkauf
Der Einkauf beschafft Material und Dienstleistungen.
Dabei gilt: Die Kosten sind das Produkt
aus Preis und Menge beziehungsweise
Prozesskosten und Menge. Für das Optimieren
der Materialkosten kann also entweder an
der Preis- und Prozesskosten- oder an der
Mengenschraube oder an allen drei Schrauben
„gedreht“ werden. Deshalb unterscheidet die
Erfolgsformel für den Einkauf Preis- und Prozesskostenhebel
von Mengenhebeln und ermöglicht
damit eine ganzheitliche Betrachtung
der Kosten (siehe Abbildung 1).
Die Preis- und
Prozesskostenhebel nutzen
Die Hebel zum Senken der Preise und Prozesskosten
haben unterschiedliche Ausrichtungen:
Die einen versuchen mit einer aggressiven
Kostenoptimierung, die „leicht“ zu erzielenden
Einsparungen zu realisieren. Die „anspruchsvolleren”
Hebel hingegen zielen auf eine
„smarte Kostenoptimierung“ ab und versuchen,
die „nicht auf den ersten Blick“ ersichtlichen
Potenziale zu erschließen.
Hebel 1: Volumenkonzentration
Hat ein Unternehmen sehr viele Lieferanten,
dann ist dies oft ein Hinweis auf einen Mangel
an strategischer Ausrichtung des Einkaufs.
Eine Analyse der Beschaffungsgruppen und
des Einkaufsmarkts erlauben in diesem Fall
die notwendige Korrektur. Sie ist umso wichtiger,
je mehr Sparten und Standorte ein Unternehmen
hat. Denn diese tendieren dazu,
selbstständig und unabhängig voneinander
einzukaufen. Hier hilft nur eine übergreifende
Bündelung der Einkaufsvolumina von Beschaffungsgruppen,
Geschäftsbereichen und
Standorten. Durch eine Volumenbündelung
und Reduktion der Lieferantenzahl erhöht sich
auch die Verhandlungsmacht des Unternehmens.
Über die geeignete Zahl von Lieferanten