Trockene bis leicht feuchte Kuchen - Glutenfrei kochen backen
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Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten<br />
12.03.05 genovefa56<br />
Bunter Limo <strong>Kuchen</strong><br />
6 Ei<br />
Zutaten für 10 Portionen<br />
6 Ei<br />
200 g Zucker<br />
1 EL Vanillezucker<br />
150 ml Zitronenlimonade<br />
250 ml Öl<br />
420 g Mehl<br />
1 Pck. Backpulver<br />
Lebensmittelfarbe ?<br />
150 g Puderzucker<br />
Zitronensaft, bunte Zuckerstreusel<br />
Zubereitung<br />
Eier mit Zucker und Vanillezucker weißschaumig rühren. Zitronenlimo und<br />
Öl dazugeben.<br />
Mehl und Backpulver mischen, darüber sieben und alles zusammen unterrühren.<br />
Den Teig vierteln und jeden Teil mit einer anderen Farbe einfärben. Den<br />
eingefärbten Teig abwechselnd löffelweiße in eine gefettete Gugelhupf-<br />
Form füllen und bei 180°C Ober-/Unterhitze oder bei 160°C Umluft im<br />
vorgeheizten Backofen 55 Minuten <strong>backen</strong>.<br />
Puderzucker mit Zitronensaft verrühren, den abgekühlten <strong>Kuchen</strong> damit<br />
überziehen und mit bunten Streuseln verzieren.<br />
Die Angabe der Personenzahl kann abweichen (je nach dem, was die Leute<br />
für einen Appetit haben ;o)<br />
Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten<br />
08.09.04 zwergenmama1<br />
bitte nehmt Puddingpulver statt Lebensmittelfarbe. so kenn ich das Rezept.<br />
Vanille Schoko Himbeere Rote Grütze<br />
LG Daniela_jakobi 09.09.2004 12:14
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