Trockene bis leicht feuchte Kuchen - Glutenfrei kochen backen
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hab aus Deinem Rezept einen <strong>Kuchen</strong> gemacht, sehr locker und luftig!!<br />
Hab noch ein Päckchen Vanillepuddingpulver zugefügt, Mehl aber so gelassen,<br />
da es mir eine Spur zu flüssig war, für einen <strong>Kuchen</strong>.<br />
Sehr gut!! Sandra 08.05.2005 00:45<br />
Muffins mit Eierlikör 4 Ei M<br />
Zutaten für 12 Portionen<br />
125 g Zucker<br />
125 g Butter, / Margarine weiche<br />
4 Ei<br />
250 g Mehl<br />
2 TL Backpulver<br />
250 ml Eierlikör<br />
100 g Schokoröllchen oder -tröpfchen<br />
50 g Mandeln, gemahlene<br />
Zubereitung<br />
Butter und Zucker schaumig rühren, die Eier einzeln unterrühren. Abwechselnd<br />
das mit dem Backpulver gemischte Mehl und den Eierlikör dazugeben,<br />
gut verrühren, zum Schluss noch die Schokostreusel und die<br />
gemahlenen Mandeln. In die gefettete Muffinform oder Papierförmchen<br />
füllen, bei 180 Grad etwa 45 Minuten goldbraun <strong>backen</strong>.<br />
Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten<br />
5.6.03 Lissy CK<br />
Oster Eierlikör Gugelhupf 4 Ei M<br />
Zutaten für 12 Portionen<br />
250 g Butter<br />
250 g Zucker<br />
1 Pck. Vanillezucker<br />
250 g Mehl<br />
1 Pck. Backpulver
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