Trockene bis leicht feuchte Kuchen - Glutenfrei kochen backen
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Puderzucker, Vanillezucker, Rum, Zimt, Nelkenpulver und Dotter 20 Min.<br />
schaumig rühren. Mehl und Nüsse vermengen und mit den Möhren (Karotten)<br />
verrühren. Zuletzt Eischnee unterheben. In eine gebutterte, bemehlte<br />
Gugelhupfform geben, und auf mittlerer Schiene 180 Grad, ca. 50 Min.<br />
<strong>backen</strong>.<br />
Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten<br />
24.03.03 genovefa56 CK<br />
Napfkuchen mit Schokoplätzchen<br />
nach Omis Rezept<br />
4 Ei M<br />
Zutaten für 10 Portionen<br />
250 g Margarine<br />
250 g Zucker<br />
500 g Mehl<br />
1 Pck. Backpulver, + 1 Teelöffel<br />
4 Ei<br />
200 g Schokolade - Plätzchen<br />
Milch<br />
Zubereitung<br />
Margarine und Zucker zusammen schaumig rühren, danach die Eier nach<br />
und nach zugeben (eine Prise Salz nicht vergessen). Das Mehl mit dem<br />
Backpulver vermischen und im Wechsel mit der Milch nach und nach unterrühren.<br />
Achtung, der Teig darf nicht zu dünn werden. Am Schluss dann<br />
nur noch die Schokoplätzchen unterheben und alles in eine gefettete<br />
Springform mit so einem Napfkuchenring geben oder eine Napfkuchenform<br />
benutzen, diese sollte dann aber nicht zu klein sein vom Durchmesser,<br />
da der <strong>Kuchen</strong> sehr schön hochgeht.<br />
In einem nur kurz vorgeheiztem Ofen bei 150-175° ca. eine Stunde <strong>backen</strong>.<br />
Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten<br />
02.04.04 Nessa666 CK<br />
Nougat Aprikosen Gugelhupf 5 Ei M<br />
Zutaten für 12 Portionen<br />
300 g Butter
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