Trockene bis leicht feuchte Kuchen - Glutenfrei kochen backen
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250 g Butter<br />
200 g Zucker<br />
5 Ei<br />
250 g Mehl<br />
1 TL Backpulver<br />
Zubereitung<br />
Die Butter mit dem Zucker gut schaumig schlagen, die Eier nach und nach<br />
unterrühren. Das Mehl mit dem Backpulver mischen und kurz darunter<br />
rühren. Nach Belieben können noch Schokostreusel oder Aroma (Rum,<br />
Butter-Vanille, Orange...) dazugegeben werden. Bei 175°C ca. 40 min <strong>backen</strong>.<br />
Gelingt immer und wird super-lecker!<br />
Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten<br />
15.01.03 Sivi CK<br />
Eierlikör - Rührkuchen<br />
5 Ei<br />
Zutaten für 1 Portionen<br />
250 ml Öl (Salatöl)<br />
5 Ei<br />
250 ml Eierlikör<br />
250 g Puderzucker<br />
250 g Mehl<br />
1 Pck. Backpulver<br />
Puderzucker oder Schokoladenguss, zum Verzieren<br />
Zubereitung<br />
Öl, Eier und Eierlikör verrühren. Puderzucker nach und nach hinzugeben.<br />
Zum Schluss das mit Backpulver vermischte Mehl unterrühren. Backzeit 1<br />
Stunde bei 170 Grad.<br />
Nach dem Abkühlen entweder mit Puderzucker bestreuen oder mit Schokoladenguss<br />
versehen.<br />
Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten<br />
08.12.04 M Lissy<br />
Eierlikör <strong>Kuchen</strong><br />
Rührkuchen<br />
5 Ei
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