Lehrpläne - Fachschulen für Land- und Hauswirtschaft Dietenheim
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1. Schuljahr<br />
FACH: REINIGUNG – Praxis I. Jahr (2 Wochenst<strong>und</strong>en; 66 Jahresst<strong>und</strong>en)<br />
THEMEN KOMPETENZEN INHALTE SPEZIFISCHE INHALTE<br />
Arbeitsorganisation<br />
(6 St<strong>und</strong>en)<br />
Sicherheit<br />
<strong>und</strong> Umweltschutz<br />
im<br />
Reinigungsbereich<br />
(6 St<strong>und</strong>en)<br />
Die/Der Lernende gestaltet den<br />
Arbeitsplatz unter ergonomischen<br />
<strong>und</strong> rationellen Gesichtspunkten.<br />
Die/Der Lernende plant Arbeitsabläufe<br />
<strong>und</strong> führt diese<br />
durch.<br />
Die/Der Lernende erkennt Gefahrenquellen<br />
<strong>und</strong> verhält sich<br />
entsprechend.<br />
Die/Der Lernende handelt nach<br />
ökologischen Gr<strong>und</strong>sätzen.<br />
Arbeitsplatzgestaltung<br />
Arbeitsablaufgliederung<br />
Arbeitssicherheit<br />
(3 St<strong>und</strong>en)<br />
Umwelt<br />
(3 St<strong>und</strong>en)<br />
STAND: 16.09.2009<br />
VERSION 12<br />
Seite 106 von 183<br />
Gr<strong>und</strong>sätze für die Arbeitsgestaltung<br />
Ergonomie am Arbeitsplatz: Muskelarbeit,<br />
Körperhaltungen <strong>und</strong> Arbeitsbewegungen<br />
Greifräume: horizontaler <strong>und</strong> vertikaler<br />
Greifraum<br />
Arbeitsumgebung: Beleuchtung, Lärm<br />
<strong>und</strong> Raumklima (Gerüche, Dämpfe)<br />
Einfache schriftliche Arbeitsbeschreibung:<br />
Vorarbeit – Hauptarbeit - Nacharbeit<br />
Arbeitsschritte: Was Wie Warum<br />
so<br />
Schriftliche Beschreibung der Reinigung<br />
des Sanitärbereichs <strong>und</strong> des<br />
Zimmers<br />
Persönlicher Arbeitsschutz (Arbeitskleidung)<br />
<strong>und</strong> Sicherheitsausrüstung<br />
Unfallarten <strong>und</strong> Unfallverhütung<br />
Schutz- <strong>und</strong> Prüfzeichen<br />
Sicherheitszeichen<br />
Umweltorientierte Be- <strong>und</strong> Entsorgungsmaßnahmen<br />
(Müllvermeidung,<br />
Mülltrennung, Müllentsorgung)<br />
INTERDISZIPLINARITÄT<br />
UND METHODOLOGIE
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