Lehrpläne - Fachschulen für Land- und Hauswirtschaft Dietenheim

BIOLOGIE UND GESUNDHEITSLEHRE
Fachprofil:
• Kenntnisse der Grundlagen der Biologie und der Anatomie des menschlichen Körpers
• Kenntnisse der allgemeinen Grundlagen von Hygiene und individuellem Wohlbefinden
• Kenntnisse der Ersten Hilfe
• Kenntnisse der allgemeinen Grundlagen der Nachhaltigkeit und der Umweltentwicklung
• Kenntnisse und Fähigkeit zur Anwendung der wichtigsten Techniken und Methoden der Hauskrankenpflege
Es besteht ein enger Zusammenhang zwischen dem eigenen Körper und dem Umfeld.
Deshalb ist die Fähigkeit der Beobachtung und Wahrnehmung des eigenen Körpers, das Wissen über dessen Funktionsweise für die Erhaltung
der Gesundheit fördernd. Ausgehend von der Wahrnehmung und Umsetzung der Grundbedürfnisse eines Menschen obliegt es einer
Fachkraft für Hauswirtschaft und Ernährung, sach- und fachgerechte Hilfe bei den Alltagsverrichtungen zu leisten, unterstützend einzugreifen
und auf die jeweilige individuelle Lebenssituation einzugehen.
Eine gesunde, bewusste Lebensführung und das Umfeld tragen grundlegend zum körperlichen und seelischen Wohlbefinden bei.
Die Lernenden werden sensibilisiert für die eigene Gesundheit und die ihrer Mitmenschen. Sie entwickeln ein Verantwortungsgefühl für die
Erhaltung der Umwelt.
Jahr Wochenstunden Jahresstunden
1. Jahr -- 00
2. Jahr 2 66
3. Jahr
Fachrichtung Hauswirtschaft:2
Fachrichtung Ernährung: 2
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STAND: 16.09.2009
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