Lehrpläne - Fachschulen für Land- und Hauswirtschaft Dietenheim

Fächergruppe Allgemeinbildung
DEUTSCH
Fachprofil:
Das Ziel des Deutschunterrichts besteht darin, die Schülerinnen zu befähigen sich im Berufs- und Alltagsleben schriftlich und mündlich angemessen
auszudrücken.
Inhalte und Aufgabenstellung mit Bezug zur Berufspraxis stehen im Vordergrund. Auf Fächer übergreifenden Unterricht wird großer Wert gelegt
und eine Kooperation mit dem Zweit- und Fremdsprachenunterricht angestrebt.
Schwerpunkt des Unterrichts ist es, kritische, kommunikative und kreative Fähigkeiten zu unterstützen und zu fördern.
Der Umgang mit Texten wird als Grundkompetenz in einer modernen Gesellschaft erachtet, aus diesem Grund werden komplexe Sachtexte
zu beruflichen Themen und literarische Texte im Unterricht behandelt. Zudem sollen die Schülerinnen befähigt werden, Adressaten bezogene
Texte zu verfassen, aber auch Freude am persönlichen und individuellen Schreiben erlangen. Grammatik und Rechtschreibung dienen dem
Textverständnis und der Textproduktion und werden möglichst im Zusammenhang behandelt. Ein hoher Stellenwert wird dem mündlichen
Sprachgebrauch eingeräumt. Die Schülerinnen lernen Informationen zu beschaffen, zu verarbeiten und zu präsentieren, sich anderen mitzuteilen
und anderen zuzuhören.
Das Einüben von Arbeitstechniken sollte in allen drei Schuljahren berücksichtigt werden.
Der unterrichtenden Lehrkraft liegt es frei je nach Klassensituation Schwerpunkte zu setzen bzw. Inhalte vorzuziehen oder auf die Folgeklasse
zu verlegen.
Jahr Wochenstunden Jahresstunden
1. Jahr 4 132
2. Jahr 4 132
3. Jahr
Fachrichtung Hauswirtschaft: 3
Fachrichtung Ernährung: 3
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STAND: 16.09.2009
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