2011 年底结题项目汇编 - 国家自然科学基金委员会医学科学部

医 学 科 学 部 六 处 面 上 项 目 H2603 人 类 营 养 72枸 杞 多 糖 对 腹 型 肥 胖 及 合 并 2 型 糖 尿 病 患 者 餐 后 脂 代 谢 和 胰 岛 素 抵 抗 的 作 用 与 机 制 研 究批 准 号 :30872119项 目 负 责 人 : 孙 桂 菊所 在 单 位 : 东 南 大 学目 的 : 探 讨 腹 型 肥 胖 和 餐 后 糖 脂 代 谢 异 常 在 胰 岛 素 抵 抗 (IR) 及 2 型 糖 尿 病 (T2DM) 发 生 中 的 作用 和 机 理 , 枸 杞 多 糖 对 于 该 人 群 餐 后 血 脂 代 谢 及 胰 岛 素 抵 抗 (IR) 的 影 响 及 机 制 。 方 法 : 收 集 正 常 体 型 、腹 型 肥 胖 、T2DM 正 常 体 型 和 T2DM 合 并 腹 型 肥 胖 志 愿 者 , 给 予 高 脂 流 质 负 荷 膳 食 后 收 集 其 空 腹 、 餐后 0.5、1、2、4、6 和 8 小 时 的 血 液 , 测 定 肌 酐 (Cr)、 尿 酸 (UA)、 血 糖 (Glu)、 胰 岛 素 (Ins)、 甘 油 三 酯(TG) 等 指 标 及 瘦 素 等 相 关 细 胞 因 子 和 脂 蛋 白 脂 酶 (LPL) 基 因 多 态 性 , 并 调 查 其 相 关 饮 食 的 知 识 态 度 行为 和 膳 食 摄 入 情 况 。 腹 型 肥 胖 和 糖 尿 病 人 群 给 予 枸 杞 多 糖 和 安 慰 剂 , 干 预 3 个 月 后 , 再 次 测 定 上 述 相关 指 标 。 结 果 : 腹 型 肥 胖 和 T2DM 腹 型 肥 胖 人 群 餐 后 Ins, TG 和 apoB 及 瘦 素 水 平 高 于 正 常 体 型 人 群 ,而 HDL-C 较 低 。 非 糖 尿 病 人 群 的 肿 瘤 坏 死 因 子 -α (TNF-α ) 和 脂 联 素 水 平 均 较 高 。 不 同 人 群 的 LPL呈 现 基 因 多 态 性 。LBP 对 于 2 型 糖 尿 病 患 者 血 糖 升 高 具 有 明 显 的 抑 制 作 用 , 对 血 脂 作 用 不 明 显 , 腹 型肥 胖 者 体 重 和 上 臂 围 显 著 减 小 。 结 论 : 该 人 群 存 在 显 著 的 餐 后 脂 代 谢 异 常 ,LBP 对 糖 尿 病 人 的 血 糖和 IR 有 一 定 的 改 善 作 用 , 减 少 腹 型 肥 胖 者 的 体 重 。关 键 词 : 枸 杞 多 糖 ; 腹 型 肥 胖 ;2 型 糖 尿 病 ; 餐 后 脂 代 谢 ; 胰 岛 素 抵 抗学 科 代 码 :H2603获 奖 : 国 家 级 0 省 部 级 0 国 际 学 术 奖 0发 表 论 文 : 国 际 刊 物 1 国 内 核 心 刊 物 2 国 内 一 般 刊 物 2 SCI 收 录 1[1] Hong Yin, Jinfeng Miao, Chang Ma, Gunju Sun, Yuanshu Zhang. β-Casomorphin-7 Cause Decreasingin Oxidative Stress and Inhibiting NF-κB-iNOS-NO Signal Pathway in Pancreas of Diabetes Rats.Journal of Food Science.(SCI 收 录 ) doi: 10.1111/j.1750-3841.2011.02577.x[2] 孙 桂 菊 , 蔡 慧 珍 , 刘 福 康 , 芦 慧 霞 , 郭 斐 , 胡 丽 杰 . 正 常 BMI 腹 型 肥 胖 ( 中 国 标 准 ) 人 群 高 脂 负 荷膳 餐 后 脂 代 谢 研 究 . 营 养 学 报 , 33(6), pp 551-554, 2011/12.[3] 孙 桂 菊 , 左 平 国 . 枸 杞 多 糖 功 效 研 究 及 应 用 状 况 . 东 南 大 学 学 报 ( 医 学 版 ), 29(02), pp 209-215,2010/4/25( 中 国 知 网 ).[4] 蔡 慧 珍 , 孙 桂 菊 , CAI Hui-zhen, SUN Gui-ju. 2 型 糖 尿 病 的 餐 后 脂 代 谢 紊 乱 . 药 品 评 价 , 08(9), pp47-50, 2011( 万 方 ).会 议 报 告 : 国 际 特 邀 0 分 组 2 国 内 特 邀 0 分 组 2出 版 专 著 : 中 文 3 外 文 1( 待 出 版 )培 养 人 才 : 博 士 后 0 博 士 1( 在 读 ) 硕 士 3( 在 读 1 毕 业 2) 中 青 年 学 术 带 头 人 2( 下 )学 术 交 流 : 举 办 国 际 会 议 2 次 参 加 2 人 举 办 国 内 会 议 7 次 参 加 8 人出 国 参 加 国 际 会 议 2 次 2 人学 科 审 核 意 见 :1. 1 篇 中 文 期 刊 论 文 未 标 注 本 资 助 批 准 号2. 统 计 数 据 表 与 成 果 目 录 不 一 致 , 数 据 表 中 填 写 国 内 刊 物 发 表 论 文 4, 但 成 果 目 录中 仅 有 3 篇 期 刊 论 文 。NSFC 医 学 科 学 部 六 处 预 防 医 学 学 科2011 年 底 结 题 项 目 汇 编