2011 年底结题项目汇编 - 国家自然科学基金委员会医学科学部

医 学 科 学 部 六 处 青 年 科 学 基 金 项 目 H2603 人 类 营 养 201高 蛋 白 膳 食 对 营 养 不 良 所 致 大 鼠 肠 屏 障 功 能 障 碍 的 保 护 作 用 机 制 研 究批 准 号 :30800911项 目 负 责 人 : 王 永 辉所 在 单 位 : 中 国 人 民 解 放 军 军 事 医 学 科 学 院营 养 不 良 会 导 致 肠 屏 障 功 能 的 损 伤 , 而 高 蛋 白 膳 食 对 营 养 不 良 引 起 的 大 鼠 肠 屏 障 功 能 障 碍 具 有保 护 作 用 , 但 其 具 体 作 用 机 制 尚 不 清 楚 。 本 项 目 采 用 限 食 建 立 营 养 不 良 的 动 物 模 型 , 结 合 光 学 显 微镜 、 高 效 液 相 、 氨 基 酸 分 析 仪 等 分 析 技 术 , 探 讨 了 高 蛋 白 膳 食 对 营 养 不 良 引 起 的 大 鼠 肠 屏 障 功 能 障碍 具 有 保 护 作 用 及 其 可 能 机 制 , 为 营 养 不 良 引 起 的 肠 屏 障 功 能 障 碍 的 营 养 干 预 提 供 理 论 依 据 。 研 究结 果 表 明 , 蛋 白 质 - 能 量 营 养 不 良 使 肠 粘 膜 结 构 受 损 , 补 充 蛋 白 质 能 够 减 轻 这 种 损 伤 , 其 作 用 机 制 与高 蛋 白 膳 食 减 轻 了 限 食 引 起 的 肠 细 胞 内 酶 活 性 变 化 、 改 善 了 限 食 引 起 的 机 体 游 离 氨 基 酸 水 平 、 神 经递 质 水 平 以 及 组 织 炎 症 介 质 水 平 的 变 化 。 除 此 之 外 , 其 作 用 机 制 还 与 调 节 一 些 基 因 的 表 达 密 切 相 关 ,具 体 作 用 环 节 有 待 进 一 步 研 究 揭 示 。本 项 目 已 发 表 论 文 4 篇 , 学 术 会 议 摘 要 1 篇 。 培 养 博 士 生 1 名 。关 键 词 : 高 蛋 白 膳 食 ; 肠 屏 障 功 能 ; 营 养 不 良 ; 游 离 氨 基 酸 ; 炎 症 介 质学 科 代 码 :H2603获 奖 : 国 际 学 术 奖 0 国 家 级 0 省 部 级 0发 表 论 文 : 国 际 刊 物 0 国 内 核 心 刊 物 0 国 内 一 般 刊 物 4 SCI 收 录 0[1] 王 永 辉 , 李 培 兵 , 于 晓 明 , 南 文 考 , 金 宏 . 蛋 白 膳 食 对 限 食 大 鼠 肠 免 疫 功 能 的 保 护 作 用 . 解 放 军 预防 医 学 杂 志 , 04 期 , pp 242-244, 2010/8/30( 中 国 知 网 ).[2] 王 永 辉 , 李 培 兵 , 南 文 考 , 邓 炳 楠 , 金 宏 . 高 蛋 白 膳 食 对 限 食 大 鼠 血 清 和 肠 粘 膜 氨 基 酸 谱 的 影 响 .营 养 学 报 , 05 期 , pp 438-441, 2010/10/31( 中 国 知 网 ).[3] 王 永 辉 , 李 培 兵 , 于 晓 明 , 南 文 考 , 金 宏 . 高 蛋 白 膳 食 对 限 食 大 鼠 肠 道 抗 氧 化 功 能 的 影 响 . 营 养 学报 , 31(2), pp 145-147, 2009.[4] 王 永 辉 , 李 培 兵 , 金 宏 , 邓 炳 楠 , 李 遵 荣 , 南 文 考 . 氨 基 酸 分 析 仪 测 定 血 清 中 的 犬 尿 氨 酸 和 色 氨 酸的 应 用 . 中 华 检 验 医 学 杂 志 , 33(1), pp 59-61, 2010.会 议 报 告 : 国 际 特 邀 0 分 组 0 国 内 特 邀 0 分 组 1培 养 人 才 : 博 士 后 0 博 士 1( 在 读 ) 硕 士 0 中 青 年 学 术 带 头 人 0学 术 交 流 : 举 办 国 际 会 议 0 举 办 国 内 会 议 0 出 国 参 加 国 际 会 议 0学 科 审 核 意 见 : 1 篇 国 内 核 心 期 刊 论 文 未 标 注 本 资 助 批 准 号NSFC 医 学 科 学 部 六 处 预 防 医 学 学 科2011 年 底 结 题 项 目 汇 编