2011 年底结题项目汇编 - 国家自然科学基金委员会医学科学部

医 学 科 学 部 六 处 面 上 项 目 H2603 人 类 营 养 68GF 小 鼠 模 型 研 究 肠 道 微 生 态 影 响 大 豆 异 黄 酮 对 LXRα 介 导 的 脂 代 谢 信 号 传 导批 准 号 :30872115项 目 负 责 人 : 张 玉 梅所 在 单 位 : 北 京 大 学大 豆 异 黄 酮 (SI) 主 以 结 合 苷 型 存 在 , 约 20%-50% 人 类 的 肠 道 微 生 物 可 将 其 中 的 大 豆 苷 (Dad)代 谢 为 雌 马 酚 (E), 为 雌 马 酚 产 生 者 。 传 统 豆 制 品 摄 入 高 的 中 日 韩 雌 马 酚 产 生 者 比 率 高 , 可 达 30-60%,研 究 发 现 , 雌 马 酚 产 生 者 前 列 腺 癌 、 更 年 期 综 合 征 、 血 脂 异 常 发 生 率 较 非 产 生 者 低 。 鼠 类 与 人 类 不同 , 均 为 雌 马 酚 产 生 者 , 本 课 题 组 先 后 发 现 SI 对 大 鼠 、apoE 基 因 缺 陷 小 鼠 、 去 势 大 鼠 的 降 脂 作 用 ,且 作 用 于 ABC-1、LXRα 等 基 因 , 影 响 脂 代 谢 。 本 研 究 采 用 SPF 级 和 无 菌 (GF) 小 鼠 观 察 肠 道 菌 群对 不 同 剂 量 SI 的 高 脂 饲 料 诱 导 的 高 血 脂 的 影 响 , 细 胞 试 验 研 究 作 用 机 制 :1)HPLC 检 测 发 现 , 无 菌 小鼠 尿 液 中 没 有 E 产 生 ;2)SI 摄 入 后 , 对 无 菌 小 鼠 血 脂 (TC、HDL-C) 无 明 显 影 响 (p>0.05), 且 对 肝脏 LXRα 、ABCA1 的 表 达 无 明 显 影 响 ;3) 高 剂 量 SI 及 E 可 促 进 SPF 高 血 脂 小 鼠 HDL-C 水 平 升 高 , 提示 肠 道 微 生 物 的 作 用 , 可 能 是 影 响 血 脂 的 关 键 因 素 ;4)SI 及 雌 马 酚 的 摄 入 促 进 SPF 小 鼠 肝 脏 ABCA1、LXRα 的 表 达 , 提 示 SI 降 脂 通 过 LXRα 介 导 的 作 用 可 能 与 肠 道 微 生 物 有 关 。5)SI、E 促 HepG 细 胞 对 胆固 醇 摄 取 ,LXRα 的 mRNA 表 达 。关 键 词 : 大 豆 异 黄 酮 ; 雌 马 酚 ; 肠 道 微 生 物 ; 无 菌 小 鼠 ;LXRα学 科 代 码 :H2603获 奖 : 国 家 级 0 省 部 级 0 国 际 学 术 奖 0发 表 论 文 : 国 际 刊 物 5 国 内 核 心 刊 物 11 国 内 一 般 刊 物 0 SCI 收 录 5[1] Ding, Ming, Li, Wei, *Zhang, Yumei, Wang, Xiaoli, Zhao, Ai, Zhao, Xiaohui, Wang, Peiyu, Sheng,Qing Hai. Amino acid composition of lactating mothers' milk and confinement diet in rural NorthChina. Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition, 19(3), pp 344-349, 2010(SCIE).(SCI 收 录 )[2] Taku, Kyoko, Lin, Ning, Cai, Donglian, Hu, Jianwei, Zhao, Xiaohui, Zhang, Yumei, Wang, Peiyu,Melby, Melissa K., Hooper, Lee, Kurzer, Mindy S., Mizuno, Shoichi, Ishimi, Yoshiko, Watanabe, Shaw.Effects of soy isoflavone extract supplements on blood pressure in adult humans: systematic reviewand meta-analysis of randomized placebo-controlled trials. Journal of Hypertension, 28(10), pp1971-1982, 2010/10(SCIE).(SCI 收 录 )[3] Wan, Zhong-xiao, Zhang, Feng, Geng, Qian, Wang, Pei-yu, Zhou, Hong, Zhang, Yu-mei. Effect oforally administered bovine colostrum on cytokine production in vivo and in vitro in immunosuppressedmice. International Dairy Journal, 20(8), pp 522-527, 2010/8(SCIE).(SCI 收 录 )[4] Wan, Zhong-Xiao, Wang, Xiao-Li, Xu, Li, Geng, Qian, Zhang, Yumei. Lipid content and fatty acidscomposition of mature human milk in rural North China. British Journal of Nutrition, 103(6), pp913-916, 2010/3/28(SCIE).(SCI 收 录 )[5] 蔡 莉 , 王 培 玉 , 张 玉 梅 , Li Cai, Pei-Yu Wang, Yu-Mei Zhang. 雌 马 酚 产 出 相 关 细 菌 研 究 进 展 . 世 界华 人 消 化 杂 志 , 18(13), pp 1360-1365, 2010/5/8( 中 国 知 网 ).[6] 赵 晓 慧 , 胡 建 伟 , 张 玉 梅 , 丁 明 , 郑 薇 , 王 培 玉 . 大 豆 异 黄 酮 、 雌 马 酚 对 DMBA 诱 导 去 势 大 鼠 乳 腺肿 瘤 的 影 响 . 营 养 学 报 , 04 期 , pp 400-404, 2011/8/31( 中 国 知 网 ).[7] 胡 建 伟 , 赵 晓 慧 , 张 玉 梅 , 王 培 玉 . 大 豆 异 黄 酮 对 二 甲 基 苯 蒽 诱 导 的 大 鼠 乳 腺 肿 瘤 发 生 的 影 响 .北 京 大 学 学 报 ( 医 学 版 ), 03 期 , pp 288-292, 2010/6/18( 中 国 知 网 ).[8] 张 锋 , 万 忠 晓 , 张 玉 梅 . 大 豆 异 黄 酮 对 去 卵 巢 大 鼠 LXRα 表 达 影 响 . 中 国 公 共 卫 生 , 02 期 , pp224-225, 2010/2/15( 中 国 知 网 ).[9] 郑 薇 , * 张 玉 梅 , 马 德 福 , 黎 国 威 , 王 培 玉 . 雌 马 酚 对 映 异 构 体 影 响 前 列 腺 癌 PC3、DU145 细 胞 侵袭 性 研 究 . 卫 生 研 究 , 40(4), pp 423-430, 2011/9.NSFC 医 学 科 学 部 六 处 预 防 医 学 学 科2011 年 底 结 题 项 目 汇 编